荷香瓜脯的制作

2016-08-19 来源:未知 作者:菜刀客

荷香瓜脯的材料

冬瓜、火腿、湿淀、味精、精盐。

荷香瓜脯的制作

1.首先将冬瓜切成长方形连刀片,火腿也切成长方形的片。

2.将火腿片加入冬瓜片中间,摆入盘中,然后上笼屉蒸熟,然后放在烫过以后的白菜上,摆成荷叶状。www.ttmeishi.net

3.炒锅上火,加上鸡汤,放入盐、味精,然后用湿淀粉勾芡,淋入明油,将汤汁浇在荷叶上,这道菜就做好了。

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