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糯米桂花鱼粥的做法

2014-03-21 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【食材】桂花鱼、糯米香菜、生鸡蛋枸杞

【调料】鸡汁、胡椒、盐;

【制作方法】

1、鱼去头尾,取净肉,切连刀片;取蛋液加清水打散,备用。

2、锅里加水和姜片烧开,入鱼片氽汤成熟捞出盛盘;

3、接着取糯米加水熬成汤,加入盐、鸡汁和胡椒粉调味,再打入蛋液搅散;

4、最后将煮好的米粥盛到鱼片上,撒入香菜和枸杞,相当鲜美的糯米桂鱼粥就做好了。

桂花鱼的做法

(东南卫视食来运转20090828视频,赵媛)

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