主料：
鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。
制作方法：
1、鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟；
2、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶即可。
功效：
豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。
主料：
鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。
制作方法：
1、鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟；
2、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶即可。
功效：
豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。
【食材】豆腐、鸡蛋、肉末、火腿、小白菜 【调料】盐、葱花 【制作步骤】 1、往鸡蛋液里加入盐，搅拌均匀后备用 ； 2、锅里倒入食用油，微热后加入鸡蛋液，在鸡蛋液上再放几块豆
【食材】豆腐、香菇、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、玉米粒、火腿 【调料】盐、胡椒、料酒、水淀粉 【制作步骤】 1、锅中倒入食用油，油温热时，将豆腐煎至两面金黄后捞出备用； 2、再
【食材】北豆腐、肉馅 【调料】虾皮、粉丝、葱姜末、胡椒粉、花椒、酱油 【制作步骤】 调制肉馅： 肉馅中放葱姜、蚝油和自制的酱、再放入胡椒粉、香油、料酒、盐，再加点虾皮酱
本页提供2013年11月16日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘:肥妈。主题是《雪菜虾仁豆腐煲》。 雪菜虾仁豆腐煲 食材 雪菜、虾仁、豆腐、红葱头、大蒜、生姜。 做法 1、豆腐、红葱
锅烧鸭的材料：肥光番鸭一只 丁香5g 八角5g 草果5g 香叶5g 生姜5g 葱白5g 酱油15ml 加饭酒10ml 白糖5g 湿淀粉20g 蛋清2个 味精3g 锅烧鸭的做法： 1、起首将鸭子煮熟，然后切成两片，去掉大骨
主料：豆腐、葱、姜、蒜干辣椒、郫县豆瓣酱 调料：酱油、料酒、耗油、糖盐、鸡精、麻椒、醋 制作方法： 1、豆腐切丁葱姜蒜切末备用。 2、豆腐下锅煮一下。 3、做油锅放入碾碎的
主料：三角形油豆腐、大蒜、香菜 调料：酱油膏 制作方法： 1。香菜摘下叶片，洗净，切末；油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛入盘中，加入香菜末并
主料：豆腐、咸蛋黄、黄鱼一小条 调料：日式酱油、盐、白葡萄酒、海台 制作方法： 1、豆腐开过烫过去豆腥，切片放盆里，日式酱油淋浇备用。 2、黄鱼洗净放锅蒸5分钟，去骨，做成
原料：莴笋（青笋）干豆腐皮 制作方法： 1、莴笋去皮切丝，加盐、少许糖抓透，放一会儿。 2、干豆腐皮用温水泡软，切丝备用。大蒜切粒、姜片、葱沫、干红椒、花椒备用。 3、炒锅
食谱原料：鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋、盐、味精 工艺做法：蒸 菜谱属地：鲁 制作方法： 1、皮蛋、咸蛋各切成小丁，打入鸡蛋白，再加入调味料拌匀，倒入铺有玻璃纸的模型中，放进蒸