主料: 豆腐100克苋菜(绿)320克香菇(干)30克荸荠50克。 调料: 盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)5克香油8克各适量。 制作方法: 1。苋菜洗净切1厘米长,豆腐切2厘米方块,鲜冬菇,马...
主料:苋菜(紫)250克,豆腐(北)250克 调料:味精2克,盐3克,猪油(炼制)15克 制作方法: 1。将红苋菜摘去黄叶,去茎洗净;豆腐用开水烫一下,切成块。 2。锅内加水烧开,加熟猪油...
主料: 鸡脯肉,桂鱼肉,猪瘦肉,猪腰,鱼丸各100克,鸡蛋12个,水发香姑,冬笋各50克,油条2根,油炸馓子2个,湘粉丝25克,菠菜,芽白菜,冬苋菜,白菜心各100克,排冬菜25克,青...
原料:玉米面,苋菜,鸡蛋一个,玉米淀粉,温水、碱面,黑胡椒粉,盐,鸡精 制作方法: 1、把玉米面用60-70摄氏度的水阴湿,水不要放的太多,如果准备晚上吃可以早上就阴上,为...
材料:苋菜、面团、苋菜、清水、面粉 凉面配料:熟花生米1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、台式烤肠2根、蒜1头 凉面调料:生抽2汤匙、苹果醋1汤匙、陈醋1汤匙糖1克、盐1/2茶匙、芝麻油适...
原料: 苋菜一把,面粉300克,水适量 做法: 1、苋菜洗净放入锅中,加少量的水熬煮,苋菜变色后关火 2、稍微放凉后用手使劲挤压,这时的汁液颜色就已经很深了 3、面粉加盐加适量...
本页提供2014年5月2日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《苋菜干贝羹》。 食材 苋菜,虾仁,干贝,鸡蛋,葱头 做法 1.虾仁用滚水汆10秒后过冷水备用...
【食材】苋菜、火腿、泡发 干贝 、青豆、玉米、 萝卜 丁、湿淀粉、蒜末; 【调料】高汤、香油、盐、白糖; 苋菜除了炒以外,今天给大家介绍的方法是用高汤来煨。高汤是由猪的筒...
【食材】苋菜、皮蛋、咸鸭蛋。 【调料】葱姜蒜、盐、味精、鸡精、白糖、红椒粒 【制作步骤】 1、苋菜焯水备用。 2、葱姜蒜煸时,放皮蛋和咸鸭蛋煸炒,加料酒、苋菜煸炒。 3、加...
【食材调料】 苋菜、松花蛋(蒸一下更好切)、 梨 (削完皮后放在滴有白醋的水中)、咸鸭蛋、白糖、葱姜蒜。 【制作步骤】 1、松花蛋切成粒,咸鸭蛋也切成丁,一斤左右的苋菜...