材料:淮山20克,莲子20克,芡实15克,猪肚500克,蜜枣3粒,盐适量 制作方法: (1)淮山、莲子(去心)、芡实洗干净,浸泡30分钟。 (2)将猪肚翻转,清水冲洗后,用花生油、生粉...
主料:猪肚、莲子、姜、红枣、枸杞、胡椒、葱、盐 制作方法: 1、猪肚洗干净接着就是用冷水煮开过水,大火大概煮3分钟,水中加入一点花椒一起煮开可以减少腥味。(据说煮猪肚时...
材料:猪肚1个(1斤2两),猪前腿(1斤),莲子(半斤),板栗(半斤),水,盐,胡椒粉。 制作方法: 1、猪肚,猪前腿洗干净,莲子洗净去芯,板栗洗净。 2、将前腿肉塞进猪肚中,和板栗一...
原料:绿豆、枸杞、莲子、银耳、冰糖 做法: 1、绿豆洗干净,银耳洗干净,泡水1小时后捞出,再清洗一次,去蒂,撕成小块。莲子泡30分钟。 2、紫砂煲中导入适量水,放入所有材料...
原料:绿豆、冬瓜(切片)、莲子。 做法: 1、将绿豆和莲子放入砂锅中,加够水,煮开后转小火煮20-30分钟至莲子熟、绿豆开花; 2、将冬瓜片放入,继续煮5分钟; 3、调入少许冰糖...
材料:乌鸡(半只,380克)、薏米(50克)、莲子(50克)、姜(2片) 调料:盐(1/3汤匙) 制作方法: 1、洗净膛好的乌鸡,斩去脚爪和头,斩成块状。 2、薏米和莲子洗净,用清水浸泡30分钟;莲子...
主料:新鲜莲子150克;土豆200克;肋排骨500克; 调料:盐;清水; 制作方法: 1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。 2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。 3、把新鲜莲子过沸水焯一...
主料:排骨500克、莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张 调料:葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克。 制作方法: 1、排骨斩件,...
主料:银耳、莲子、枸杞、鸡蛋、冰糖 制作方法: 1、莲子提前浸泡半小时,洗净; 2、银耳提前泡发,将银耳头部黄黄的老蒂去掉,去杂质洗净; 3、把银耳撕成小片和洗净的莲子一起...
材料: 主料:带皮五花肉200g、荔浦芋头1/2个、莲子20颗 调料:红烧酱油1大勺、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、桂林腐乳汁2小勺、植物油1小勺、玉米淀粉1小勺、水适量 做法...