材料：淮山20克，莲子20克，芡实15克，猪肚500克，蜜枣3粒，盐适量
制作方法：
（1）淮山、莲子（去心）、芡实洗干净，浸泡30分钟。
（2）将猪肚翻转，清水冲洗后，用花生油、生粉反复搓擦，直至黏液和异味去除干净，飞水，刮
去猪肚内黏垢，洗净，切块。
（3）将清水1000克放入瓦煲内，煮沸后加以上材料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。
材料：淮山20克，莲子20克，芡实15克，猪肚500克，蜜枣3粒，盐适量
制作方法：
（1）淮山、莲子（去心）、芡实洗干净，浸泡30分钟。
（2）将猪肚翻转，清水冲洗后，用花生油、生粉反复搓擦，直至黏液和异味去除干净，飞水，刮
去猪肚内黏垢，洗净，切块。
（3）将清水1000克放入瓦煲内，煮沸后加以上材料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。
材料：排骨、淮山 蒜蓉、阳江豆豉、姜丝。 调料：生抽、鸡精、广东米酒、糖、生粉。 做法： 1、排骨洗净，尽量斩小块（越小块会更入味），沥干水，加入适量生抽、鸡精、广东米
主料：猪肚、瘦肉、白果、胡萝卜、腐竹、白胡椒 调料：油、盐 制作方法： 1、猪肚先冲洗一下，然后装进盆里，倒进1汤匙食用油和1汤匙盐，用手反复抓洗，用水冲洗干净； 2、把猪
原料：白胡椒、猪肚 制作方法： 猪肚用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。
原料： 银耳1大朵、莲子25粒、干桂圆15粒、大枣20粒、红豆50粒、薏米50克、糯米150克、冰糖适量 做法： 1、将银耳用凉水泡开，然后去掉黄色的蒂部，撕成小朵，莲子用牙签捅去残存的
【特色】：本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋冬干燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。 【原料】： 木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克
药膳食谱：百合淮山猪胰汤 原料： 百合20克，淮山药50克，猪胰脏100-150克。 做法： 将猪胰切块，洗净，以清水煮，同时放入百合、淮山药同煮，煮45分钟以后，取汤
配伍应用，方荆制剂。配伍应用1.配莲子，芡实甘平，益肾固精摄尿，扶脾止泻，固 涩止带，偏于补肾涩精，生之水，淡渗甘香，而不助湿，质 粘味涩，体滑滋润，则不致于燥，相反相
桂圆莲子膏的做法 【原料】桂圆15克左右，莲子30克左右，茯苓20克左右，党参20克左右、大枣7~8粒。 【做法】用500毫升的水提前一晚将原料泡上；第二天一起放在炉灶
红枣的作用与好处，干枣有益气养血的作用，红枣每天吃多少合适，女性经期如何吃枣，核桃的作用与好处，白莲的作用与好处，苹果的作用与好处。以下内容为中央电视台科教频道cctv
红色莲子与白色莲子。红色莲子与白色莲子莲子采摘后未去皮的莲子是红色的，红莲子加后去皮后的变成了莲子，二者在中药中的功效相似。所以二者并非是不同的品种。