【食材】鸡中翅、苹果、洋葱; 【调料】红葡萄酒、盐、鸡精、白糖、酱油、牛油; 【制作方法】 1、苹果、洋葱切块备用; 2、鸡翅放入开水中氽烫出锅,再用清水冲洗干净; 3...
【食材】鸡翅中、菠萝、胡萝卜、香菇、姜丝、大蒜; 【调料】料酒、白砂糖、淀粉、生抽、白胡椒粉、鸡精、盐; 【制作方法】 1、鸡翅中去骨切段用料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐和...
【食材】鸡翅中、葱姜、香菜、香叶、洋葱、红酒、蜂蜜等; 【制作方法】 1、把鸡翅从内侧划出竖刀后腌制备用; 2、不放油,把腌好的鸡翅下锅煎制到外皮金黄,然后烹入葡萄酒,...
(自制奥尔良烤翅的做法) 奥尔良烤翅制作要点 想要去除地道的腥味,而且烤出地道的奥尔良烤翅需要提前两个小时用酱料腌制鸡翅,而且在烤前还要再刷上酱料,下面我们给大家介绍一...
(无油煎鸡翅) 厨师 中国烹饪大师郝振江 食材 鸡翅、芦笋、胡萝卜 特点 得了胆结石的患者在饮食中忌油脂和胆固醇,所以很多人根本就不敢吃肉。今天左老师告诉我们其实患有胆...
(消食紫苏荷包鸡翅) 特点 今天专家给咱们推荐的紫苏有很好的消食、行气的功效。很多人都有积食的经验,面对 美食却没有胃口,真是太难过了。今天何大厨就给咱们做一个紫苏荷包...
以下内容为河北卫视家政女皇20150206期节目视频及要点内容,本期养生主题《香锅土豆鸡翅》。主持人:方琼、程成。【鸡翅的营养价值】1、有利软骨发育,关节润滑。2、防止...
家政女皇菜谱20150102【食材】鸡翅中、柚子皮、柚子肉、葡萄酒、桂皮。 【调料】姜片,蜂蜜、料酒、老抽、盐。 【做法】 1、去除柚子最外侧的硬皮,切成条状,下入清水...
家政女皇菜谱视频【食材】鸡翅、花雕酒、香菇。 【做法】盐、生抽、白糖。 1、鸡翅有一些腥味,可以坐一锅开水,将鸡翅下锅焯制一下。 2、取一个碗倒入老抽、将焯制后的鸡翅放...
主料:鸡翅500克 辅料:大葱100克 调料:姜5克,酱油20克,味精5克,植物油10克,白砂糖10克,红葡萄酒25克,料酒50克 制作方法: 1。将鸡翅洗净,拔去细毛,斩去翅尖,再将每只翅膀...