【食材】蛤蜊、白鲫鱼、生姜、葱；
【调料】盐、鸡精、料酒；
蛤蜊鲫鱼汤的原料
【制作步骤】
1、热锅热油，煸香姜片、葱段、倒入适量清水和蛤蜊烧开。
2、接着加入鲫鱼大火烧开5~6分钟；
鲫鱼的营养
鲫鱼营养价值很高，含有大量的钙、磷、铁等矿物质。性味甘、平，具有和中补虚、除湿、利水、补虚、温胃进食、补中生气等食疗功效。
【食材】蛤蜊、白鲫鱼、生姜、葱；
【调料】盐、鸡精、料酒；
蛤蜊鲫鱼汤的原料
【制作步骤】
1、热锅热油，煸香姜片、葱段、倒入适量清水和蛤蜊烧开。
2、接着加入鲫鱼大火烧开5~6分钟；
鲫鱼营养价值很高，含有大量的钙、磷、铁等矿物质。性味甘、平，具有和中补虚、除湿、利水、补虚、温胃进食、补中生气等食疗功效。
食材 红豆（事先煮好）、鲫鱼、萝卜丝、姜片。 做法 1、将萝卜丝下入冷水中加热焯制一下，开锅之后捞出过凉水。 2、锅中放底油，再加入少量的盐，鱼下锅煎制一下。煎制过程中加
材料： 鲫鱼500克、黑豆150克、花生150克、红芸豆100克、盐适量 制作方法： 1，将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏，洗净待用； 2，黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用； 3，在砂锅中放入
主料：鲫鱼2调、百合50克 调料：油、盐 制作方法： 1、鲫鱼打理干净后沥干，百合泡发。 2、坐锅烧热油，将鲫鱼煎一下。 3、将箭好的鲫鱼和百合放进砂锅，一次放够足量的水，大火
主料：鲫鱼250克。 辅料：火腿50克。 调料：猪油（炼制）50克、料酒25克、大葱10克、姜10克、白砂糖5克、盐1克、植物油30克。 制作方法： 1、火腿洗净置汤锅中，加水适量，再放入精盐
材料：榴莲芯7个，鲫鱼1条，生姜3片。 制作方法： 1、榴莲芯洗净；鲫鱼宰洗净，慢火煎至两边微黄。 2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水大火煲开后改为小火煲1小时即可。
原料： 水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。 制作方法： 1、鲫鱼用油先煎过； 2、再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖
主料：鲫鱼500克 调料：植物油50克，料酒50克，盐5克，白砂糖100克，醋50克，酱油10克，大葱50克，姜50克，香油25克 制作方法： 1。鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净后用料酒和盐腌
红烧鲫鱼全程图解的制作材料： 主料：鲫鱼 辅料：蒜，姜，葱，胡豆办酱，酱油 教您红烧鲫鱼全程图解怎么做，如何做红烧鲫鱼全程图解才好吃 注意清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都
主料： 鲫鱼2条（约300克）、姜一小块、火腿15克、熟笋15克、牛奶1杯、葱1根、豆苗15克、香菇2块 调料： 盐、味素各适量、酒1大匙，糖少许、高汤1大碗 制作方法： 1、鲫鱼、豆苗分别
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