原料:
水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。
制作方法:
1、鲫鱼用油先煎过;
2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。
原料:
水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。
制作方法:
1、鲫鱼用油先煎过;
2、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。
【食材】香菜、芹菜、菠菜 【调料】盐、米醋、生抽、辣椒油 【制作步骤】 1、将香菜根和芹菜根用刀拍一下;(由于菠菜中具有草酸,所以菠菜根需要入开水焯烫一下,捞出以后将水
(酱烧三宝- 芹菜 ,马蹄,大 白菜 ) 食材 阿胶 、马蹄( 荸荠 )、白菜帮、芹菜 特点 冬季天干物燥,我们的 皮肤 也时常瘙痒、不舒服,今天专家推荐给大家一道充满技巧的酱烧三宝,
美食网 太安鱼的材料:鳙鱼1条,泡椒15g,盐5g,泡萝卜1个,泡姜1块,大蒜5瓣,豆瓣酱1勺,香菜2根,大葱2根,酱油1勺,干花椒粒15g,红薯淀粉20g,料酒1勺,鸡粉1/2勺,醋1勺,白糖
水煮鱼是我很喜欢的一道菜,又麻又辣又香总是欲罢不能。今天我就教大家在家里做美味的水煮鱼,包您做得开心,吃得放心。 首先准备草鱼一条 鲜辣椒,干辣椒,花椒,蒜头,姜,
材料:鲫鱼、蕃茄、姜片、盐、清水、食用油 制作方法: 1、将鲫鱼洗净,去除鱼腹内黑膜,生姜切片,蕃茄切成大片。 2。锅内薄薄倒一层油,开中火,放入鲫鱼,双面煎一下,倒入
主料:鲫鱼、嫩豆腐、牛奶、葱、姜、白胡椒、料酒、小番茄、柠檬 制作方法: 1、鲫鱼让卖鱼滴大叔给杀好,回来自己整理干净,鱼背上划几刀。 2、柠檬切片、姜切片、葱切段。
材料:包头鱼、鱼头[又名花莲鱼、鱼头]、豆芽、绣珍茹、内脂豆腐 腌料:姜片、葱白、桔子皮、料酒、盐 制作方法: 1、鱼头买回来清洗干净,码味。姜片、葱白、桔子皮、料酒、盐
葱油鲤鱼 主料辅料:鲜鲤鱼一条,750克精盐,7克葱,姜丝15克,味精3克,葱段50克,料酒6克,胡椒粉20克,香油50克,酱油25克,香菜梗5克 做法: 1鲤鱼去内脏洗净改刀,取细盐均匀涂
主料:净鲢鱼肉泥200克。熟火腿3片,熟笋3片,水发熟香菇15克,豌豆苗25克。精盐17克,味精2。5克,熟鸡油2。5克。 清汤鱼圆的特点: 鱼丸软嫩。汤清味鲜,爽滑适口。 清汤鱼圆的制
芹菜又名旱菜,以叶柄作为蔬菜食用,原产于地中海沿岸沼泽地区。在我国,芹菜已有三千多年的栽培历史。古往今天,人们对芹菜的喜爱丝毫未减。相传唐朝宰相相魏徵对饮食相当讲究,并