【食材调料】
【制作步骤】
1、带鱼切成段，放入白胡椒粉、盐、糖、料酒腌制一下，如果家里有保鲜膜的话可以把它蒙上，大约二十分钟即可。
2、腌制的好的带鱼下锅炸至两面金黄，捞出备用；
3、煸炒香菇：葱姜爆香，煸炒时放入白糖、生抽、干辣椒、少许醋，加入3分之一的水，开水后放入带鱼焖制3分钟，最后勾个芡就做好了。
快乐生活一点通视频，第18分50秒开始讲香菇焖带鱼
1、带鱼切成段，放入白胡椒粉、盐、糖、料酒腌制一下，如果家里有保鲜膜的话可以把它蒙上，大约二十分钟即可。
2、腌制的好的带鱼下锅炸至两面金黄，捞出备用；
3、煸炒香菇：葱姜爆香，煸炒时放入白糖、生抽、干辣椒、少许醋，加入3分之一的水，开水后放入带鱼焖制3分钟，最后勾个芡就做好了。
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【食材】 带 鱼 、花椒、 鸡蛋 、葱花、姜、花椒、大料、糖、醋、酱油、豆瓣酱、啤酒； 【制作步骤】 1、锅内倒油，放入花椒，将裹好蛋液的带鱼段过油炸制； 2、剩底油、放葱花、
（煎蒸带 鱼 ） 主讲厨师 中式烹调高级技师 石万荣 。 食材调料 带鱼 、蒸鱼豉油、淀粉、花椒、 鸡蛋 、白酒。 制作步骤 1、花椒用热水浸泡出花椒水。带鱼处理干净后
主料：鸡翅尖、香菇条、豆豉酱、剁椒、植物油 腌料：蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油、芝麻油 制作方法： 1、鸡翅尖洗净，划几刀，以便更好入味， 2、用蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油
原料： 豆腐，水发香菇，胡萝卜，黑木耳，玉米粒，豌豆适量。调料有盐、白糖、酱油、鸡精适量。 做法： 1、豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下
什锦肉丁 主料： 猪里脊肉150克，鲜辣椒50克，香菇50克。 调料： 味精1克，胡椒粉少许，料酒10克，葱、姜适量。 做法： 1。里脊肉切丁，加料酒、葱、胡椒粉、味精入味，下八成热油
主料： 黄瓜500克，香菇（鲜），红萝卜各500克； 调料： 味精、盐各15克；料酒、花生油、葱、各50克；姜25克； 制作方法： 1、黄瓜、香菇、红萝卜切成丁，葱切成豆状，姜切成米粒状
主料：木瓜150克，带鱼250克 调料：酱油5克，醋5克，姜5克，大葱5克 制作方法： 1。将木瓜洗净，取肉切片。 2。将带鱼洗净，勿刮去表面银白色物质，切成块。 3。带鱼与木瓜入锅中加
主料：丝瓜 辅料：水发香菇、姜末 调料：盐、水淀粉、魔厨高汤、橄榄油 制作方法： 1、丝瓜和香菇切片； 2、锅入水，加入魔厨高汤，香菇焯水捞出，丝瓜焯水； 3、锅入橄榄油，倒
家政女皇菜谱20150603【食材调料】 毛豆、带鱼、两瓶料酒、八角、白胡椒粒、甘草、陈皮、香叶、葱、姜、五香粉。 【制作步骤】 1、带鱼去鱼鳍，处理好鱼鳞、鱼膛，切成
香菇的作用，木耳的作用。香菇适合胃肠道不好的人食用，香菇适合三高人群食用，香菇抗病防癌，不适宜食用香菇的人群，白花酿香菇做法，烹汁素鳝的做法。以下内容中央电视台科教频道