主料:包菜(甘蓝)半个
调料:干辣椒三根、花椒约十五颗左右,大蒜半头,盐1/2茶匙,蘑菇精1/4茶匙、油1汤匙
制作方法:
1、包菜洗干净后用手撕成比手掌心略小的块,一定要手撕!
2、干辣椒用剪刀剪成2cm长的小段,大蒜切片;
3、锅中油热后,倒入花椒、干辣椒和蒜片,爆出香味后倒入包菜,略微翻炒几下,加盐和鸡精后翻炒几下即可出锅。
主料:包菜(甘蓝)半个
调料:干辣椒三根、花椒约十五颗左右,大蒜半头,盐1/2茶匙,蘑菇精1/4茶匙、油1汤匙
制作方法:
1、包菜洗干净后用手撕成比手掌心略小的块,一定要手撕!
2、干辣椒用剪刀剪成2cm长的小段,大蒜切片;
3、锅中油热后,倒入花椒、干辣椒和蒜片,爆出香味后倒入包菜,略微翻炒几下,加盐和鸡精后翻炒几下即可出锅。
主料:去皮五花肉、圆白菜、葱、姜、蒜末 腌肉料:料酒、老抽、生抽 调料:老干妈、香辣酱、蚝油、盐、香油 制作方法: 1、去皮五花肉切成片,用料酒、老抽和生抽拌匀,腌至少
主料:包菜500克、干辣椒2个、花椒1茶勺 配料:盐2茶勺、白糖1茶勺、酱油2茶勺、米醋3茶勺、蔬菜精1茶勺、葱姜适量 制作方法: 1、包菜用手撕成大片,清洗干净,用清水浸泡5分钟捞
主料:包菜250克 辅料:盐2克,糖10克,白醋1大勺,鸡精2克、花椒5粒、辣椒2个 制作方法: 1、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。 2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油。 3、把包菜焯水
主料:包菜 调料:干红椒、花椒、蒜米、盐、鸡精 制作方法: 1、包菜掰开叶子,洗净,手撕成小块。 2、起油锅,放入干红椒,花椒,蒜米爆香后,倒入包菜,翻炒几下,加入盐,鸡
主料:新鲜包菜 调料:植物油、油辣椒、糖、蒜头、醋、盐 制作方法: 1、先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。 2、油锅烧热,倒入植物油,将蒜片倒入,炒香再放入撕好洗净的包菜,
主料:包心菜、咸肉、姜、蒜、红辣椒 调料:盐、味精 制作方法: 1、姜、蒜、红辣椒热油爆香; 2、倒入手撕好的包菜、咸肉片翻炒; 3、3分钟后加少许盐、味精出锅即可。
主料:包菜2小棵 调料:蒜瓣1片,李锦记沙茶酱2汤匙,花生油适量。 制作方法: 1、包菜洗干净,用手撕成小块备用。 2、锅烧油,放拍碎的蒜瓣爆香。 3、爆香蒜瓣后,放入包菜大火
干锅手撕包菜 主料:卷心菜(包菜) 辅料:五花肉 调料:豆油 食盐 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 香醋 白糖 蒸鱼豉 干锅手撕包菜的做法 五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味 把圆白菜剥成一片
【食材】包菜、五花肉、蒜片、干辣椒、青红椒片; 【调料】盐、白糖、老抽、香醋、鸡精; 【做法】 1、锅里油烧热,入蒜片和干辣椒爆香,再加入五花肉翻炒; 2、接着放入用手
【食材】包菜、干辣椒、葱姜;【调料】味精、糖、生抽、老抽、醋。【制作步骤】1、将包菜撕成适口大小;2、起油锅下入花椒,炸出香味后下干辣椒段儿,葱姜煸炒。3、下入包菜快速