【配料】胡萝卜
【制作步骤】
1、将西兰花、花菜掰成小朵洗净,胡萝卜切丁,大料掰开成小块;
2、水烧开后,分别将花菜和西兰花焯一下捞出待用;
3、热锅凉油,放入大料块、咖喱粉和葱花爆香,倒入胡萝卜丁炒匀后倒入少入场水,将胡萝卜丁焖一小会;
4、倒入焯好的花菜和西兰花翻炒匀后,再加入一点水焖2分钟左右;
5、最后调入少许盐即可;
【小提示】
花菜不容易熟,焯的时间要比西兰花长个几十秒;
【配料】胡萝卜
【制作步骤】
1、将西兰花、花菜掰成小朵洗净,胡萝卜切丁,大料掰开成小块;
2、水烧开后,分别将花菜和西兰花焯一下捞出待用;
3、热锅凉油,放入大料块、咖喱粉和葱花爆香,倒入胡萝卜丁炒匀后倒入少入场水,将胡萝卜丁焖一小会;
4、倒入焯好的花菜和西兰花翻炒匀后,再加入一点水焖2分钟左右;
5、最后调入少许盐即可;
【小提示】
花菜不容易熟,焯的时间要比西兰花长个几十秒;
【食材】小南瓜、山药、大带子、西兰花 【调料】盐、鸡粉 【制作步骤】 1、南瓜和山药事先蒸熟,分别打成泥,山药泥里加入盐调味。蒸锅水烧开,山药泥和南瓜泥移入锅里蒸制2-
【食材】虾、西兰花 【调料】淀粉、鸡蛋清、料酒、盐、水淀粉 【制作步骤】 1、往虾里加入鸡蛋清、淀粉、料酒和盐混合腌制一会; 2、锅里加水、盐,再放入西兰花焯一下后摆在盘
芙蓉花菜 食材调料 西兰花、葱姜蒜末、盐、糖、胡椒粉、料酒、五只蛋清、水淀粉。 制作步骤 (1)西兰花瓣成小朵,下锅焯水。 (2)另取一只小碗,加入葱姜蒜末、盐、糖、胡
主料:鸡胸脯肉250克、西兰花150克 调料:生抽15克,大蒜(白皮)5克,淀粉(玉米)10克,白糖10克,香油2克,鸡精3克,麻油25克 制作方法: 1、将鸡胸肉切成丁,放入器皿中加入白糖、淀粉
原料;排骨段500克、水发黄花菜300克、姜片30克、葱段30克、盐5克、鸡粉5克、加饭酒20克 做法: 1、排骨段洗净,黄花菜挤干水分 2、热锅下油爆香姜葱下入排骨,煸炒出油,烹酒, 3、
原料:西兰花,樱桃番茄,干培根碎,美奶滋,柠檬汁,黑胡椒 制作方法: 1。西兰花焯水断生,沥干水分备用,小番茄切半。 2。把两种原料混合,加上两大勺美奈兹,一大勺柠檬汁
肉饼材料: 猪绞肉250G(或其它绞肉也可、土豆1个-2个(根据土豆大小)、洋葱半个、蒜泥1瓣、鸡蛋1个、面包干屑3大勺、牛奶3大勺、西兰花、鸡蛋、熟米饭 肉饼调味料: 盐、糖、蠔油酱
食谱原料:鳕鱼西兰花盐鸡粉香油胡椒粉生粉糖料酒蒜蓉姜片葱度 制作方法: 1。将超市买来的冻鳕鱼肉解冻,先将鳕鱼肉等开为三段,每段大约为6厘米。将每一段鱼肉斜刀纵向改成鱼
主料:猪肋条肉(五花肉)300克 辅料:黄花菜(干)3克 调料:黄酒15克,酱油20克,小葱5克,菜籽油25克,八角1克,白砂糖15克 特点:色泽红亮,肉质酥烂,油而不腻。 制作方法:
【食材】明虾、西兰花、葱、蒜、生粉; 【调料】白糖、番茄沙丝、盐、老抽、香醋; 【制作步骤】 1、虾仁,生粉和盐混合拌匀,加入湿淀粉拌匀,一一放入油锅,用三成热的油温大