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萝卜米糕的做法

2017-12-03 来源:未知 作者:菜刀客

材料:白萝卜、大米、米、香肠、青葱、盐、耗油、糖、鸡

制作方法:

1,大米洗净用清水浸泡一晚,料理机打成粘稠适中的米浆。

2,白萝卜去皮擦成丝,煮至透明加入米浆中,加盐、耗油、糖、鸡粉调味。

3,香肠、青葱切碎,锅内放少许油,下香肠、青葱、虾米炒出香味。

4,将炒好的材料加入萝卜米浆中搅拌均匀。

5,深盘内铺烹饪纸,加入米糊,如蒸锅大火蒸40分钟。

6,取出倒扣,晾凉后切块,可蘸少许酱油食用即可。

萝卜米糕

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