以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月29日节目视频及要点内容笔记,本期主题《烤鸡翅中》。主要内容:烤鸡翅中的做法等。
食材调料
做法步骤
1、取容器加盐、白糖、味精、生抽、花椒面,浓香型白酒拌匀制成料汁,用针管将料汁打入鸡翅进行腌制。
2、煎锅坐油,将鸡翅煎至表面呈焦糖色,蘑菇下锅一同煎制,注水,倒入剩余的料汁,干辣椒碎,烧制收汁,出锅前淋少许香油即可。
以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月29日节目视频及要点内容笔记,本期主题《烤鸡翅中》。主要内容:烤鸡翅中的做法等。
1、取容器加盐、白糖、味精、生抽、花椒面,浓香型白酒拌匀制成料汁,用针管将料汁打入鸡翅进行腌制。
2、煎锅坐油,将鸡翅煎至表面呈焦糖色,蘑菇下锅一同煎制,注水,倒入剩余的料汁,干辣椒碎,烧制收汁,出锅前淋少许香油即可。
混合着豉香的鸡翅,口感鲜香嫩滑,清蒸的方法最大限度的保留了食材的营养,而且少油健康,老幼皆宜!喜欢吃鸡翅的朋友们赶快动手吧,很好的美味哦。 【材料】鸡翅中350克(约
【食材】鸡翅 【调料】葱姜,香菜,香叶,洋葱,红酒,蜂蜜 【制作步骤】 1、鸡翅从内侧沿骨头划出竖刀; 2、用洋葱、姜片、香菜、香叶腌制鸡翅中; 3、不放油,把腌好的鸡翅下
【食材】鸡翅、丝瓜 【调料】花椒、干辣椒 【制作步骤】 1、将丝瓜去皮切块备用; 2、锅中坐油,放入花椒、干辣椒、桂皮、八角、葱姜蒜炝锅,炝出香味后,加入适量的开水,改小
【食材】鸡翅、木瓜 【调料】葱、姜、酱油、清水、冰糖、盐 【制作步骤】 1、将木瓜洗净去皮和籽切块;葱切段,姜切片; 2、鸡翅洗净,在背面划两刀; 3、平底锅开火,放入鸡翅
【食材】 鸡翅 根、 土豆 、胡 萝卜 、大蒜; 【调料】青红酒、味精、鸡汁、老抽; 【制作方法】 1、鸡翅切块、蒜头切瓣, 胡萝卜 和土豆分别切块,备用。 2、油烧热、土豆、大蒜
可乐鸡翅 材料: 鸡翅中10个可乐250ml柠檬半个白糖一勺葱段生姜适量味极鲜酱油适量盐适量胡椒粉适量。 做法:1、将锅烧热放少许食用油,然后放入鸡翅,同时放入生姜片煎至鸡翅两
茶香炸鸡翅 材料:鸡翅,绿茶,盐,鸡精,鸡蛋, 制作步骤:首先取适量绿茶用开水冲泡,放一旁待稍加冷却。将鸡翅切花刀并洗净,放入盘中,把温冷好的绿茶全部倒进去,撒入适
材料:鸡翅中 调味:生抽、料油、红葡萄酒、盐、鸡精、姜、葱、番茄酱 制作过程: 1、将翅中洗净沥干水,背面打花刀备用。 2、锅置火上6-7成热下入翅中。 3、炸至两面金黄,捞出
原料 鸡翅500克、发魔芋15克、猪油50克、料酒15克、鸡汤500克、酱油10克、盐2克、姜、葱各15克、豆粉10克;味精0。5克、胡椒粉1克 制作过程 1。鸡翅去尖,一断为二,洗净,出水,葱挽
家政女皇菜谱视频【食材】鸡翅、花雕酒、香菇。 【做法】盐、生抽、白糖。 1、鸡翅有一些腥味,可以坐一锅开水,将鸡翅下锅焯制一下。 2、取一个碗倒入老抽、将焯制后的鸡翅放