主料:白萝卜1个、冻豆腐1块、尖椒3个、油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱、姜、蒜、味精少许。
做法:
1、萝卜洗净去皮。
2、切成菱形片。
3、尖椒切段。
4、葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。
5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
6、放入萝卜片翻炒。
7、放入冻豆腐翻炒。
8、放入生抽、盐和少许水。
9、放入尖椒翻炒。
10、放入味精调味即可。
11、盛入盘中,即可。
主料:白萝卜1个、冻豆腐1块、尖椒3个、油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱、姜、蒜、味精少许。
做法:
1、萝卜洗净去皮。
2、切成菱形片。
3、尖椒切段。
4、葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。
5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
6、放入萝卜片翻炒。
7、放入冻豆腐翻炒。
8、放入生抽、盐和少许水。
9、放入尖椒翻炒。
10、放入味精调味即可。
11、盛入盘中,即可。
(香辣 豆腐 ) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 食材调料 豆腐、猪肉、姜、葱、蒜、郫县豆瓣酱、白糖、水淀粉、青红彩椒、 辣椒 油。 制作步骤 1、豆腐
本页提供2013年12月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《榄菜龙利鱼煎豆腐》。 准备食材 龙利鱼、豆腐、葱、辣椒、榄菜、生粉、糖、盐、麻油、
萝卜酥饼的材料 特级面粉500克 瘦猪肉500克 白萝卜丝1千克 火腿粒60克 肥猪油250克 食盐 味精 葱花 花椒面少许 www.caidaoke.com 萝卜酥饼的做法 1、用200克特级面粉加100克猪油反复揉转,制成
五柳居的材料:草鱼(750克)香菇(鲜)(10克) 胡萝卜(10克) 冬笋(10克)葱白(10克)姜(3克) 辣椒(红、尖、干)(1克) 大蒜(10克) 酱油(60克)醋(60克) 味精(3克) 白砂糖(60克)胡椒粉(1克) 淀粉(玉米)(2
材料:豆腐、番茄。 调料:姜丝、白醋、白糖、盐各适量。 制作方法: 1、番茄洗净切块,锅里注入清水,放一点盐,豆腐切块下到锅里烧开,捞出来盛盘备用。 2、锅入油炒姜丝、番
材料:鸡腿、胡萝卜、芹菜、洋葱、蛋清、彩椒、 调料:料酒、盐、胡椒粉 制作方法: 1,鸡腿一只,洗净,剔去骨头,切成小丁. 2,放入少许料酒,盐,胡椒粉,蛋清,用手抓匀
主料:鲫鱼一条(重约500克),萝卜150克。葱结一个,姜一块,精盐5克,绍酒25克,味精4克,熟鸡油15克厂熟猪油25克,姜末醋一碟。 特色:鱼肉鲜嫩,萝卜软糯,汤汁似奶,鲜香浓郁
主料: 盒装豆腐半块、贝柱、鱿鱼、虾仁、蟹柳、扇贝仁、口蘑、香菇、西兰花 调料: 葱姜碎、耗油、生抽、糖 做法: 1。西兰花摘小朵绰水、口蘑切片绰水、香菇泡发后撕小朵绰水
【食材】豆腐、韭菜、蘑菇、大蒜、香菇、笋、红椒;【调料】鸡粉、盐;【制作步骤】(1)锅里水烧开,放入豆腐汆烫,去豆腥味捞出,再把蘑菇片倒入锅里汆烫,捞出;(2)热锅热油
半汤萝卜丝鲤鱼的制作方法,脆煎花肉萝卜丝豆包的制作方法。本页提供2019年8月23日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《半汤萝卜丝鲤鱼》。主要介绍半汤萝卜丝鲤鱼