酱酥桃仁的做法

2017-12-09 来源:未知 作者:菜刀客

主料:桃仁250克

调料:甜面酱25克,白砂糖30克,花椒3克,辣椒粉5克,味精2克,植物油30克

制作方法:

1、将干核桃仁置锅中,掺入沸水,加盖焖2分钟,待桃仁皮起皱,用手撕去表皮;

2、炒锅置中火上,下植物油烧至五成热时,下桃仁炸至金黄色,捞出沥干油;

3、炒锅置小火上,加入清水约75毫升,下白糖,不断搅动,使糖溶于清水中;

4、待糖液浓缩翻白泡时,加入甜面酱,搅拌均匀;

5、待再翻大泡时,将锅端离火口,把炸酥的桃仁倒入,轻轻翻,使其上糖均匀,表面翻砂后,起锅晾冷装盘即成。

酱酥桃仁

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 补肾健脑蚝汁桃仁木耳豆腐煲的做法

    (补肾健脑蚝汁桃仁木耳 豆腐 煲 ) 厨师 四川饭店行政总厨郝振江 特点 今天专家给咱们推荐的补肾健脑的食材是黑木耳。张老师为咱们搭配了健脑功效也比较好的 核桃 和豆腐,这道

  • 波丝油糕

    波丝油糕的材料:上等面粉500克,化猪油300克,内江蜜枣(去核)250克,玫瑰25克,桃仁100克,白糖100克,菜油750克(耗100克),沸水350克。 www.caidaoke.com 波丝油糕的做法: 1.将上等面粉倒入

  • 糖霜桃仁的做法

    主料:核桃250克 调料:花生油50克,白砂糖100克 制作方法: 1。桃仁用开水泡胀,撕去皮洗一遍。 2。将花生油烧六成热时下入桃仁炸酥(炸时火力不能太大,以免炸糊),捞出后放在

  • 桃仁红花粥

    【原料】桃仁10-15克,红花6-10克,粳米50-100克。【制作】 先将桃仁捣烂如泥,与红花一并煎煮,去渣取汁,同粳米煮为稀粥,加红糖调味。【用法】 每日1-2次,

  • 咳喘要滋阴-松仁核桃仁蜜煎的做法

    咳喘要滋阴,介绍一歀止咳平喘的药膳方松仁核桃仁蜜煎的做法 。 松仁核桃仁蜜煎的做法 【原料】松子仁100克、核桃仁200克、枣花蜂蜜适量。 【做法】捣碎成膏状,放入锅中

  • 酱香桃仁鸡丁的做法

    (酱香桃仁鸡丁) 特点 说到预防房颤,除了健康的生活方式以外,在饮食上应当摄入含卵磷脂较多的食物。 食材 鸡胸肉、茄子、洋葱、核桃仁。 做法 步骤1:鸡胸肉切丁,茄子切

  • 桃仁的功效与作用_中药桃仁

    能入药的桃仁,桃仁与杏仁的区别,桃仁对女性的功效,桃仁对男性的作用,美容桃仁膏的做法,用桃仁治疗面皴,桃仁的用量,桃仁的相关记载,不适宜用桃仁的人群。能入药的桃仁中医中

  • 桃仁酱爆鸡丁的做法,双味鸡排的制作方法20190605家政女皇

    桃仁酱爆鸡丁的制作方法,双味鸡排的制作方法。本页提供2019年6月5日河北卫视家政女皇节目视频全集笔记,本期主题是《桃仁酱爆鸡丁》。主要介绍桃仁酱爆鸡丁、双味鸡排的制作

  • 桃仁酱爆鸡丁的做法20200708家政女皇

    食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月8日节目视频及要点内容文字笔记,本期主题《桃仁酱爆鸡丁》。主要内容桃仁酱爆鸡丁的做法等。食材调料鸡胸肉、核桃

  • 如何正确吃核桃仁补肾_图片

    核桃补肾,在中医里面对应的是肾。大枣是补气血的,在中医里面对应的是脾。中医认为,肾为先天之本,脾为后之本,从养生上来讲健脾补肾是非常重要的。核桃的功效核桃是补肾精的,肾