主料：大米2杯、糯米1杯
制作方法：
1．大米、糯米淘洗干净，放入锅中；
2．加足量清水；
3．排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用；
4．水煮滚后，加入排骨；
5。转小火，熬十几分钟，加入青豆，熬至米粒软熟，加入姜丝和蟹棒；
6．再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。
主料：大米2杯、糯米1杯
制作方法：
1．大米、糯米淘洗干净，放入锅中；
2．加足量清水；
3．排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用；
4．水煮滚后，加入排骨；
5。转小火，熬十几分钟，加入青豆，熬至米粒软熟，加入姜丝和蟹棒；
6．再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。
【食材】排骨、苦瓜、黄豆 【调料】姜片、香醋、盐 【制作步骤】 1、将黄豆提前一晚上泡发，洗净后控干水分； 2、将苦瓜洗净对半剖开，去囊去籽，切成块状备用； 3、将排扇骨洗
【食材】排骨 【辅料】香菇 【调料】姜、蒜、剁椒、啤酒、老抽、八角、盐 【制作步骤】 1、将排骨斩成块备用； 2、锅中坐水烧开，倒入排骨焯水； 3、炒锅中烧热，倒油预热，下入
【原料】粳米100克，菱粉30-60克， 红糖 少许。 【制作】 先将粳米煮 粥 ，待米煮至半熟后，入菱粉、红糖同煮为粥即成。 【用法】 可供 早餐 或作点心食。 【疗效】 补五脏，健 脾胃
【原料】煅瓦楞子20克， 甘草 10克，粳米100克。 【制作】 先将煅瓦楞子、甘草研细成粉备用。粳米煮 粥 待食。 【用法】 每日3次，每次取药粉lO克，温粥送服。 【疗效】 活血散淤，
主料：胡萝卜1根、猪大排300g、枣4个、盐、姜4片、葱2根、料酒 制作方法： 1、所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结。 2、锅里加少许水和料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。
材料：淮山、玉米粉、冰糖 制作方法： ①淮山洗净，放锅中蒸熟，去皮，切小块； ②玉米粉用水调成稀糊状； ③锅中放冷水，烧沸后，用筷子将玉米稀糊慢慢拨入； ④煮至玉米糊将
食材：大米150克、猪瘦肉50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙(5ml)、盐适量。 制作方法： 一、将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会
主料：鸡胸脯肉200克，猪肥膘肉50克，鸡蛋清300克，绿菜叶70克。 制作方法： (1)将鸡胸脯肉去皮，与肥膘肉一同剁成肉泥，加入鸡蛋清60克，剁匀放在碗中，加入干淀粉、盐、葱、姜汁
主料： 猪排(脆骨连小排)350克，猪瘦肉150克，鸡蛋1只，面包屑50克，姜汁l汤匙，绍酒2茶匙，番茄酱1小碟，葱末适量。 制作放法： ①将排骨(脆骨连小排)洗净，剁成6厘米长的小段，放
【原料】鲜荷叶一张，大米 60 克。www.caidaoke.com【制作】用大米煮粥，待熟时，将荷叶洗净盖在粥上，用文火焖少许荷叶变淡绿色即可。【功效】能清暑、散淤血