主料:
制作方法:
①将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;
②分成5小碗,放入盛有适量水的锅内,隔水加热蒸15分钟;
③炖熟端起,即为凤凰奶;
主料:
制作方法:
①将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;
②分成5小碗,放入盛有适量水的锅内,隔水加热蒸15分钟;
③炖熟端起,即为凤凰奶;
【食材】南瓜、牛奶 【制作步骤】 1、将南瓜去皮切块,然后放入蒸锅中蒸二十分钟; 2、二十分钟后,将蒸好的南瓜取出,放入料理机中,然后在料理机中放入两勺牛奶,半勺蜂蜜,
主料:鸡胗、香干、葱、红椒、蒜瓣、老姜 调料:料酒、蒸鱼豉油、红油豆瓣、白胡椒粉 制作方法: 1、蒜瓣剥皮,跟老姜一块切成粒。 2、香豆腐干洗净切小粒,鸡胗洗净切小块。
材料:椰子1个、鸡爪、鸡胸肉约5-6两、姜一块、盐适量 制作方法: 1。鸡爪+鸡胸肉洗干净放入煲里、加适量的水; 2。椰子切开一个小口,把椰子汁倒入煲里; 3。把椰子肉切成一小段
主料:老母鸡半只,花旗参10克,盐适量 制作方法: 1:老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片; 2:老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫; 3:把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进
材料:包心菜半颗,香葱,鸡蛋,瘦肉 馅的制作: 1。瘦肉加黄豆酱剁碎后加料酒,胡椒粉腌制1小时以上 2。包心菜切成一半,叶子一张张剥下放烧开水的锅中焯软捞出,切成切成丝,
原料:可可粉15克、白砂糖5克、草莓果酱30克、牛奶冰淇淋750克、食用色素微量 制作方法: 1。往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可
食谱原料: 鸡腿4只、鸡蛋1个、小麦面粉20克、面包糠50克。 制作方法: 1、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下,用胡椒粉、精盐
主料: 鸡肉,海参,熟白鸡肉,鱼肉,熟火腿,油发鱼肚,鱿鱼,水发腐竹,干贝,冬菇,玉兰片适量 制作放法: 1海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片; 2猪肚、鸡肉、干
主料: 猪肝300克,鸡蛋黄4只,香菇蒂10克,面粉100克,青菜叶,葱花,姜茸,生粉,胡椒粉各适量。 制作放法: ①将猪肝剁成泥,放碗内,加盐、葱花、姜茸、味精、胡椒粉少许、香
主料:乌骨鸡1只,黄精50克,枸杞子25克,枣(干)8克,陈皮8克, 制作方法: (1)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟,取出用冷水沖洗去血水及油,剁块备用。 (2)黄精、枸杞、陈皮、分别洗净,红