樱桃银耳羹的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  樱桃银耳

  1。材料:干银耳,樱桃,蜂蜜(可用冰糖代替)

  2。银耳用冷水泡发(木耳,银耳这些不宜用热水泡发,虽然更易泡发,但会影响口感)

  3。泡发的银耳去蒂(黄色部分一定要去净,不然影响口感),多洗几遍,清除杂质,加适量水入锅煮开。可以比平时单煮银耳羹少加些水

  4。小火炖至银耳软烂,汤汁浓稠,中途加蜂蜜调味

  5。樱桃去蒂洗净,入锅加适量水煮开

  6。小火煮至樱桃变白,汤汁深红且稍有些粘稠

  7。用筛网滤出樱桃汁

  8。把煮好的银耳滤干汤汁放入樱桃汁内,入冰箱冷藏1小时以上即可以食用

  9。吃的时候如果觉得不够甜,可以再加些蜂蜜调味

樱桃银耳羹

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 金瓜芙蓉羹的做法【视频+笔记】

    (金瓜芙蓉羹) 食材 金瓜、 鸡蛋 清、 毛豆 、 特点 控制血压您可能听过许多食材,不过在我们几乎每天都吃的鸡蛋中,鸡蛋的蛋清能帮助控压,你知道吗?今天的养生厨房,营养专

  • 蛋茸牛肉羹的制作

    蛋茸牛肉羹的材料 鸡蛋,牛肉(肥瘦),淀粉(蚕豆),生抽,苏打粉,盐,味精,香油,黄酒,胡椒粉,植物油 蛋茸牛肉羹的制作 1. 把牛肉剁成茸,用酱油、小苏打拌匀,最后加油,静置30 分钟;

  • 美味鸡蛋羹的做法

    原料:鸡蛋3个、牛奶200克、温开水、鲜味汁、香油少许 制作方法: 1。鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中。 2。用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水。 3。接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶

  • 冰糖银耳绿豆粥的做法

    原料:粳米80g、绿豆50g、银耳5g、冰糖25g、清水1800ml 做法: 1,绿豆洗净,泡一宿备用; 2,银耳泡发后,摘去黄根,切成碎粒; 3,砂锅中放入大米、绿豆、银耳、清水大火烧开,小火

  • 西米香蕉羹的做法

    主料:西谷米150克,香蕉500克 辅料:豌豆25克,枸杞子10克 调料:冰糖250克 制作方法: 1。将西米淘洗干净,再用清水泡4个小时左右;枸杞提前用水泡发待用。 2。将香蕉剥去皮,切成

  • 炒芙蓉银耳的做法

    主料:银耳(干)20克,鸡蛋清150克 辅料:鸡胸脯肉100克,牛奶50克 调料:姜汁10克,味精5克,淀粉(玉米)25克,鸡油100克,料酒10克,盐3克 制作方法: 1。将银耳择洗干净,放入勺中;

  • 豌豆蛋羹的做法

    主料:鸡蛋清100克,豌豆200克 调料:盐2克,味精1克,料酒15克,大葱5克,姜2克,淀粉(玉米)5克 制作方法: 1。将鸡蛋清打入碗内,加料酒、猪肉各少许,再加淀粉适量、高汤,用筷子

  • 银耳芦笋的做法

    主料: 芦笋200克、干银耳15克、水发香菇5朵。 调料: 葱丝、姜丝、植物油、盐、味精各适量。 做法: 1、将芦笋洗净,去除根部,切长段。 2、干银耳用温水泡发,撕成小朵。 3、香菇

  • 银耳甘笋淡菜猪脚汤的做法

    主料:猪蹄520克,胡萝卜520克,银耳(干)20克,海虹120克 调料:枣(干)20克,姜3克,大葱5克,盐3克 制作方法: 1。红枣洗净去皮,去核; 2。葱洗净; 3。甘笋去皮,洗净切片; 4。银

  • 南瓜蛋羹的做法

    主料:小南瓜一个、鸡蛋一个、白糖适量。 做法: 1。小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。