花生焖猪手
主料:花生,猪手,八角,姜片,调味料。
制作方法:
1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。
2、把锅烧热,放油爆香八角和姜片,再放猪手炒匀,撒酒放酱油加适量的水,加少许片糖,把已泡过的花生放下过,炒匀盖盖焖40分钟左右。
花生焖猪手
主料:花生,猪手,八角,姜片,调味料。
制作方法:
1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。
2、把锅烧热,放油爆香八角和姜片,再放猪手炒匀,撒酒放酱油加适量的水,加少许片糖,把已泡过的花生放下过,炒匀盖盖焖40分钟左右。
荔枝肉的材料:猪肉(瘦) 300克 荸荠 100克 大葱 15克 红糟 50克 白醋 10克 酱油 10克 白砂糖 15克 大蒜 5克 淀粉(蚕豆) 10克 味精 3克 香油 5克 花生油 50克 各适量 荔枝肉的做法: 1.将精肉洗净
材料: 鸡肉、干辣椒、姜片、葱段、蒜瓣、花椒、盐、料酒 调料:醋一大匙、酱油一大匙、糖一大匙、淀粉适量 做法: 1、其实第一步本该是炸花生米,而且这个貌似是个很考验人手
主料:牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陈皮一小块,姜二个,红枣十二个,盐半茶匙,清水十四碗 制作方法: (1)陈皮浸软,刮去内层;红枣去核洗净。 (2)把红枣、
原料:茄子、花生面(熟花生用搅拌机打碎) 调料:干辣椒、糖、盐 制作方法: 1:茄子放到容器中高火微波两分钟。 2:将微波后的茄子用手撕成条。 3:锅内加少许的油,加花生面
主料:花生米(300克),冻猪油(60克),白糖(40克),五香粉(少许),椒盐(少许) 一、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出
主料: 鸡爪10只、花生米50克、绍酒20克、葱花10克、姜片5克、精盐3克、味精1克,鸡油适量。 做法: 1、鸡爪斩去尖,洗净,加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米, 2、下盐调
主料:稻米250克,糯米粉250克 辅料:芝麻100克,花生仁(生)100克,黄芪100克,核桃100克,大豆100克 调料:赤砂糖100克,猪油(炼制)200克 做法: 1。先将稻米磨成粉状; 2。稻米粉与
【食材】花生、盐、白糖、酱油、香醋、白酒。 【制作步骤】 1、热锅凉油,放入花生米小火慢炸。一直到花生中的水分散发出去,油水的泡由大变小时捞出控油盛入碗中。淋少许白酒,
豆豉花生辣酱的做法 【食材】豆豉、花生、蒜蓉辣酱、白芝麻; 豆豉花生辣酱的原料 【制作步骤】 1、将花生去皮后碾碎备用; 2、将锅上火,倒入底油,然后倒入碾碎的豆豉、白
【食材】芹菜、花生芽; 【调料】辣椒油、米醋、香油、盐、白糖、味精; 【制作步骤】 1、芹菜丝焯水,捞出过凉水; 2、芹菜中加盐、味精、搅拌均匀铺在盘底,花生芽放置芹菜