主料：
调料：
黑胡椒粉（碎）半小茶匙，沙拉酱2茶匙。
制作方法：
1、芒果半个竖着切几刀，横着切斜刀，把要把皮切透，切好后一“弯”果肉全起。
2、鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净，一个虾切2到三段备用。
3、锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火，把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。
4、黄瓜、火龙果、哈蜜瓜去皮切小块一起放进碗内备用。
5、烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。
6、放入胡椒粉、沙拉酱拌匀即可。
主料：
调料：
黑胡椒粉（碎）半小茶匙，沙拉酱2茶匙。
制作方法：
1、芒果半个竖着切几刀，横着切斜刀，把要把皮切透，切好后一“弯”果肉全起。
2、鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净，一个虾切2到三段备用。
3、锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火，把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。
4、黄瓜、火龙果、哈蜜瓜去皮切小块一起放进碗内备用。
5、烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。
6、放入胡椒粉、沙拉酱拌匀即可。
本页提供2014年2月24日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《茄子烧海鲜》。食客私房菜-茄子烧海鲜 食材 茄子、带子、青口、鱿鱼、香菜、小葱、蒜头
本页提供2013年10月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频，首席厨娘是肥妈。主题是《海鲜阔面条》 海鲜阔面条 食材 意面、鱿鱼、龙利鱼、虾仁、洋葱、葱头、草菇、黑胡椒、黄油、
材料：鱿鱼、胡萝卜、西葫芦、小番茄 调料：黑胡椒碎、盐、柠檬汁、料酒、橄榄油 制作方法： 1、胡萝卜，西葫芦，小西红柿。胡萝卜洗净去皮后切成长条，西葫芦洗净也切成和胡萝
原料： 蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬、朝天椒、东阴功调料包、虾、鱼丸、鱿鱼圈、椰奶、鱼露。 做法： 1、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片，生姜剁碎备用； 2、虾剪去虾须和虾虾
主料：大米、海鲜、青菜、鸡蛋、姜、蒜 调料：植物油、料酒、盐 制作方法： 1、大米洗净浸泡半个小时，砂锅底涂一层植物油，将泡好的米倒入； 2、加水没过米一厘米左右，米中加
原料： 新鲜草鱼半条、墨鱼300克、大虾6只、虾爬子（皮皮虾）6只、海带150克、金针菇200克、大白菜150克、茼蒿菜150克、牡蛎肉100克、蟹肉棒4根、五花肉300克 调料： 剁椒2大勺、盐1大
海鲜酿苦瓜 主料：苦瓜500克，虾仁200克，海蟹50克 辅料：肥膘肉50克，鸡蛋清10克，番茄50克 调料：盐5克，料酒5克，大葱5克，姜汁3克，淀粉(豌豆)3克，味精1克，猪油（炼制）50克 海鲜
主料： 盒装豆腐半块、贝柱、鱿鱼、虾仁、蟹柳、扇贝仁、口蘑、香菇、西兰花 调料： 葱姜碎、耗油、生抽、糖 做法： 1。西兰花摘小朵绰水、口蘑切片绰水、香菇泡发后撕小朵绰水
新鲜的沙拉原料丰富，口感清新，没有厚重高热量的沙拉酱，只有吃得到的健康，而且只要三分钟就可以完成。 【原料】甜玉米、甜豌豆、小番茄、生菜； 【调料】盐、橄榄油等； 【做
【食材】全麦吐司、黄油、蒜末、水煮蛋、杏仁碎、小西红柿、生菜味、小黄瓜、鲜虾仁、彩椒、马蹄、柠檬。 【调料】盐、橄榄油、黑胡椒碎、白胡椒粉。 【制作步骤】 1、蒜末、黄