【制作步骤】
1、用蜈蚣花刀将白菜切好,浸入凉水备用;
(蜈蚣花刀:一、选用大白菜帮,修去菜叶;二、用斜刀切入菜帮2/3深度;三以之前刀口垂直角度将白菜切断)
2、用糖、白醋、柠檬汁混合调汗;
3、汤汁加入辣椒油和清水,熬至颜色变黄,气泡减少;
4、白菜稍作翻炒,出锅后撒上熟芝麻即可。
温拌白菜
家政女兵菜谱20140213视频
【制作步骤】
1、用蜈蚣花刀将白菜切好,浸入凉水备用;
(蜈蚣花刀:一、选用大白菜帮,修去菜叶;二、用斜刀切入菜帮2/3深度;三以之前刀口垂直角度将白菜切断)
2、用糖、白醋、柠檬汁混合调汗;
3、汤汁加入辣椒油和清水,熬至颜色变黄,气泡减少;
4、白菜稍作翻炒,出锅后撒上熟芝麻即可。
温拌白菜
家政女兵菜谱20140213视频
【食材】白菜、鱿鱼 【调料】剁椒、葱、姜、蒜、木耳 【制作步骤】 1、大白菜洗干净后切成丝备用; 2、锅中放色拉油,油温五层热的时候放少许花椒,当花椒炸香后滗出,只留下花
【食材】 白菜 、糖、白醋、 柠檬 、 辣椒 油; 【制作步骤】 1、用蜈蚣花刀将白菜切好,浸入凉水备用; (蜈蚣花刀:一、选用大白菜帮,修去菜叶;二、用斜刀切入菜帮2/3深度;三
食材调料 大白菜;米醋、葱、干 辣椒 ; 制作步骤 1、选用的是河北玉田白菜,它身形瘦长、水分大、菜帮部分比较多,更加适合今天的醋熘白菜,为了菜品的美观只选用白菜帮的部位
(炝莲白) 食材 圆 白菜 、瘦肉末、紫甘蓝、胡 萝卜 特点 小小圆白 菜,却有大功效。它不仅是保护胃黏膜的天然胃菜,还是含有两大抗癌物质的抗癌高手,而且它被世界卫生组织评
煎白菜肉卷 原料 白菜叶750克,肉馅500克,鸡蛋200dq 。花生油200克,香油25克,面粉75克,精盐10克,味精8克,葱、姜少许。 做法 ①将白菜叶用沸水烫软;肉馅放入盆内,加入精盐、味
辣白菜炒五花肉的材料:猪五花肉100克,韩式辣白菜 辣白菜炒五花肉的做法: 1.五花肉切薄片,辣白菜切大片; 2.点火坐锅,锅热后加入五花肉片,小火慢慢煸炒,炒至五花肉熟,开始
主料:辣白菜、酱牛肉、粉条、葱花、姜沫、盐、鸡精、胡椒粉、香油 制作方法: 1、把粉条放入烧开的热水中煮,等粉条煮到八成熟。 2、放入辣白菜,把辣白菜的汤也倒入一些,煮
主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:鸡蛋225克,荸荠100克,虾米25克,圆白菜250克 调料:花生油50克,料酒25克,盐5克,味精2克,白砂糖25克,香油15克,小麦面粉25克,冻豆腐13克,大葱10克,
白菜馅锅贴的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141220期周末版节目视频及要点内容,本期主题《周末回家吃饭的智慧》。做客嘉宾:著名营养师——刘纳、大厨——姜波。白菜
上汤什锦锅的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2017年11月29日节目视频要点内容笔记,本期主题《山东白菜》。主要内容:白菜的种类及营养价值,上汤什锦锅的做法等。俗