食材调料
做法步骤
1、藕切丝,用清水洗出藕粉。锅坐水,藕丝焯水后,捞出吸干水分。
2、藕丝加上蛋黄、吉士粉、生粉拌匀备用。
3、锅加热,把藕丝放入锅中,铺成饼状,淋少许水使藕丝凝固,再放入热油,待藕丝炸成酥脆捞出,改刀装盘。
4、锅加热,倒入山楂树下,加糖、白醋、生抽熬制,再加水淀粉勾芡做成料汁藕丝酥蘸料汁即可食用。
1、藕切丝,用清水洗出藕粉。锅坐水,藕丝焯水后,捞出吸干水分。
2、藕丝加上蛋黄、吉士粉、生粉拌匀备用。
3、锅加热,把藕丝放入锅中,铺成饼状,淋少许水使藕丝凝固,再放入热油,待藕丝炸成酥脆捞出,改刀装盘。
4、锅加热,倒入山楂树下,加糖、白醋、生抽熬制,再加水淀粉勾芡做成料汁藕丝酥蘸料汁即可食用。
【食材】藕、猪肉馅、鸡蛋、豌豆、胡萝卜 【调料】姜、葱、盐、酱油、醋、糖、泡椒 【制作步骤】 1、将猪肉馅用鸡蛋、姜、葱、盐、料酒、淀粉一起搅拌,腌制一会; 2、将猪肉馅
桂花糯米藕的材料莲藕1节糯米适量红糖45克桂花蜂蜜30毫升红枣6粒桂花糯米藕的做法1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰
主料:牛腩600克,莲藕350克; 配料:八角3颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,生姜4片,干辣椒3个,冰糖3颗,郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量; 制作方法: 1、将牛腩放入清水
主料: 鲜藕、排骨、木耳、花生、姜、盐适量。 制作方法: 1、藕洗净去皮,切块,排骨洗净切同样大小的块,木耳水发洗净撕成小朵,姜切成厚片。 2、把排骨焯水,然后连同藕、姜
原料: 排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。 制作方法: 1、排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。 2、砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲
材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块 调味料:盐、米酒少量 制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用; 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用
感冒初期巧去除,玉米须的作用,葱白的作用,丝瓜络的作用,藕节的作用。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20150921期节目视频及要点内容,本期主题《厨房里的边角料》。赵文景
特点,食材,做法。特点虚不受补的人主要有脾胃虚弱的问题,不适宜吃肉加重消化负担。今天的这道菜中,素菜做出了肉味,既解馋又健脾和胃。食材杏鲍菇、豆腐、莲...
宝应“全藕宴”甜言蜜语开篇,宝应全藕宴简介,全藕宴菜单,八宝糯米藕,香煎藕饼,莲藕素排骨,全藕宴。食材,烹饪方法,食材,烹饪方法,食材,烹饪过程。江苏宝应的“全藕宴”令
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月26日节目视频及要点内容笔记,本期主题《蒸藕盒》。主要内容:蒸藕盒、炸藕丝酥的做法等。食材调料藕、肉馅、香菇