【做法】
1、在肉馅中加入葱、姜、盐、料酒、鸡蛋、胡椒粉和水腌制;
2、将鸡腿剁成层次分明并加入配料混合;
3、将肉馅放在鸡腿上放入油锅,并加入葱姜,白糖和水,煮熟加上松子即可。
【做法】
1、在肉馅中加入葱、姜、盐、料酒、鸡蛋、胡椒粉和水腌制;
2、将鸡腿剁成层次分明并加入配料混合;
3、将肉馅放在鸡腿上放入油锅,并加入葱姜,白糖和水,煮熟加上松子即可。
松子鱼米的材料:桂鱼,松子,柿子椒,红泡椒,高汤,盐,料酒,蛋清,淀粉,味精,胡椒粉,油,糖,姜末。 松子鱼米的制作: 肉切成绿豆大小的鱼米,松子用温油炸熟;锅上火
食材: 甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵。 调味料:盐半小勺。 做法: 1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。 2、首先松仁过油。
主料:云雾茶、松子仁、虾仁 调料:味精、绍酒、干淀粉、盐、蕃茄酱、鸡蛋清、熟猪油 制作方法: 1.虾仁斩成茸,放入碗中,加入绍酒、味精、精盐、于淀粉,搅匀成虾糊。 2.
食谱原料: 主料:青豆200克,红豆沙175克 辅料:松子仁3克,糖桂花2克,淀粉(玉米)40克 调料:白砂糖325克,猪油(炼制)125克 菜谱属地:苏菜。 制作方法: 1。把青豆煮熟用细铜丝筛擦
主料:五花肉120,乌龙茶叶5克,炸好的松子15克。配料:葱2根,生姜10克,蒜头10粒,红辣椒2根。调料:(1)蜂蜜2/3茶匙,油2大匙。(2)酱油膏1/2瓶,酱油1碗,糖2大匙,酒1/2碗。(3)糖1/2碗
主料:去骨肋条肉一块2000克。虾仁50克,松子仁75克,豌豆苗150克,虾子15克。精盐10克)酱油25克,绍酒40克,八角5克,味精10克,白糖30克,葱姜各10克。 特点:肉嫩如豆腐,肥而不腻
主料:水发冬菇300克,松子肉50克。黄酒2.克,酱油5克,精盐3克,味精3克,白糖4克,生菜油250克(实耗50克),麻油15克,清汤500克。 特点:深褐色,香软嫩,鲜咸稍甜。 制作方法: 1、
主料:枇杷,甜豆沙 辅料:糖猪板油,松子仁,红樱桃 调料:白糖,糖桂花,淀粉 色香味:形似梅花,口味香甜,批粑汁多细腻,豆沙油润味美。 (1)削去枇杷顶端,剥去皮、挖去核及
主料:烤鸭皮,松子 辅料:香菜,虾肉 调料:精盐,绍酒,葱姜汁,味精,蛋清,干淀粉,花生油 松子鸭颈的特色: 形象逼真,外酥里嫩,味道香脆,香而不腻,兼有松子之香。 制
主料:兔肉500克 辅料:松子仁30克,香菜20克 调料:料酒20克,盐5克,酱油10克,味精3克,辣椒(红,尖,干)5克,姜10克,大葱5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,香油5克,植物油30克 制