【食材】 低筋面粉、红豆
【配料】牛奶、白糖、黄油、糖桂花
【调料】酵母粉、泡打粉
【制作步骤】
1、把酵母粉、白糖、牛奶等原料按照比例调匀，放入500克低筋面粉中和成面团；
2、将黄油化开，把红豆下锅炒香，调味备用；
3、把面团切成剂子，擀成面皮后加红豆馅包好，蒸制15分钟即可；
（《天天饮食》 20130719 奶香豆包 ）主持人：王雪纯、俞世清
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【配料】牛奶、白糖、黄油、糖桂花
【调料】酵母粉、泡打粉
【制作步骤】
1、把酵母粉、白糖、牛奶等原料按照比例调匀，放入500克低筋面粉中和成面团；
2、将黄油化开，把红豆下锅炒香，调味备用；
3、把面团切成剂子，擀成面皮后加红豆馅包好，蒸制15分钟即可；
（《天天饮食》 20130719 奶香豆包 ）主持人：王雪纯、俞世清
【食材】面粉，肉馅，冬菜 【调料】葱姜，白糖，酵母，泡打粉 【制作步骤】 1、发面，五花肉切粒煸炒至焦黄，放入冬菜、酱油、胡椒粉、糖，起锅时放入葱姜末； 2、发好的面擀成
【食材调料】 鸡蛋 ， 薏米 （煮至九层熟）、蘑菇、 香菇 碎、木耳末、盐、水淀粉。 【制作步骤】 1、取一大碗，打入五个鸡蛋，加入少许的盐和一小勺的水淀粉，打均。 2
【食材】肉酱、 冬瓜 、蘑菇、面粉； 【调料】酱油、料酒、胡椒粉、盐、香油、葱姜。 【制作步骤】 1、在肉酱中放入酱油、料酒、胡椒粉、盐、香油拌匀备用。 2、锅中坐入，放入
【食材】自发面粉、 萝卜 丝、肉馅、姜、十三香、酱油、香油。 【制作步骤】 1、自发粉和成面团； 2、萝卜丝用开水烫制，盛出备用； 3、在肉馅中加入葱、姜、十三香、酱油、香油
【食材】精面粉、肉馅、葱； 【调料】盐、酱油、香油、糖、 黄酒 、胡椒粉； 【做法】 1、事先用面粉加温水，揉成团，醒上20分钟。（加水过程中要分次少量加，以免加水过多）
厨师，酱料的做法。（利津水煎包）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天厨师。酱料的做法1、把花椒、大料、桂皮下锅煸出香味。过滤掉炸过的香酱，加入葱花、姜末
【食材】精面粉、肉馅、葱； 【调料】盐、酱油、香油、糖、黄酒、胡椒粉； 【做法】 1、事先用面粉加温水，揉成团，醒上20分钟。（加水过程中要分次少量加，以免加水过多）
【食材】面粉、鸡蛋、盐、 【制作步骤】 1、和面时在面粉中加入鸡蛋和盐，盐是为了提味，而鸡蛋是为了让面变得更蓬松。 注意：凉水和面，不宜过软。 2、羊肉切成小肉丁，加入
制作方法。讲述厨师：国家一级厨师、新疆乌鲁木齐特级厨师——居热提。制作方法和面1、凉水和面，面里加些盐、面和得稍微硬一些。羊肉馅【材料】羊肉、洋葱、盐、胡椒粉；【做法】
以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月7日节目视频及要点内容笔记，本期主题《彩色粗粮包》。主要内容：彩色粗粮包的做法等。 食材调料 白面、玉米面、黄豆面、紫薯面、虾肉