食材
制作步骤
1、将提前泡发后新世界蒸熟的红豆倒入糯米粉中,加入少量清水,一边倒水一边搅拌,将糯米均匀地包裹住红豆粒,用手把它和成糯米团。
2、将裹了红豆的糯米团揪成小块儿,揉成团儿,捏成自己喜欢的形状。
3、屉上刷上少许色拉油,将小黏坨摆入,大火蒸八分钟即可。如果你喜欢,出锅后可以滚上少许的椰丝味道更加鲜美。
(视频的最后讲红豆小黏坨的做法)
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3、屉上刷上少许色拉油,将小黏坨摆入,大火蒸八分钟即可。如果你喜欢,出锅后可以滚上少许的椰丝味道更加鲜美。
(视频的最后讲红豆小黏坨的做法)
原料: 红豆60克,小米20克,水1300ml 制作方法: 1,红豆,小米泡水一夜。 2,加入水1300ml。 3,豆浆机全豆豆浆键20几分钟即可。