春笋烧鸡的做法 【食材】鸡腿肉、萝卜干、春笋、芝麻酱、海鲜酱、豆瓣辣酱。 【制作步骤】 1、焯烫笋的水中加入盐和米酒，这样可以更好的去除草酸。 2、炒制的时候先将碗汁下入锅中，再将鸡肉和笋下入锅中。这样可以让几种酱的味道完全融合。 3、等鸡肉和笋裹匀料汁后再放入盐、糖、酱油调味。 （中央电视台cctv1天天饮食20140508视频节目视频，主持人：东子，李铁刚） 转载须保留网址：https://www.caidaoke.com/ttys/2014/1561.html 相关内容：
