原材料：
猪肝100克、党参5克、当归5克、红枣4粒、生姜、葱白适量（1～2人量）。
烹调方法：
将党参、当归洗净，加入清水中煮十几分钟后，再将调好味的猪肝放入汤中，随即将生姜、葱白放入，猪肝熟透后放盐调味，食猪肝与喝汤。
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原材料：
猪肝100克、党参5克、当归5克、红枣4粒、生姜、葱白适量（1～2人量）。
烹调方法：
将党参、当归洗净，加入清水中煮十几分钟后，再将调好味的猪肝放入汤中，随即将生姜、葱白放入，猪肝熟透后放盐调味，食猪肝与喝汤。
美食原料 猪肝 100克，苍术9克，小米150克。 美食做法 将苍术焙干为末，将猪肝切成两片相连，掺药在内，用麻线扎定，与小米加水适量，放入沙锅内煮熟即可。 美食特色 养肝明目。食
南煎肝的材料： 猪肝（５００克）、鸡蛋白（２只）、葱末（少许）、黄酒（２０克）、白糖（６克）、酱油（２０克）、菱粉（４０克）、麻油（６０克）。 南煎肝的制作方法： 一
食材：西红两个；猪肝2两；葱段；姜片；香菜或葱花；盐；鸡精；料酒； 制作方法： 1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。 2、去皮切成小块；猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里
主料：猪肝500克，肥膘肉150克 调料：花椒1克，味精1克，料酒25克，小葱10克，盐5克，姜10克，白砂糖5克，香油10克 金银猪肝的特色： 香酥味美，造型美观，尤如凤眼，下酒佳肴。 制作
主料：猪肝200克 辅料：冬笋25克，黄瓜25克 调料：盐3克，味精1克，胡麻油5克，姜2克 制作方法： 1、猪肝洗净切成小薄片，入开水中焯熟，投凉控干水分；冬笋、黄瓜均洗净切片。姜切
主料：猪肝50克，猪网油200克，猪肉(瘦)200克 调料：盐5克，花椒粉1克，茶叶150克，八角1克，小麦面粉10克 泾县小烧的特色： 外焦黄，里嫩软，细品其味，肉中略带微微清香，风味独特
美食原料，美食做法，美食特色。美食原料猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。美食做法绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪肝熟透即可食用。不
（土匪猪肝） 厨师 中国烹饪大师郝振江。 特点 在众多猪肝的做法中，有一道特别有名的湘西名菜，就是土匪猪肝。土匪猪肝因口感脆嫩，味道霸气而名气十足。猪肝不仅B12含量高
食材，制作步骤，黄花菜的挑选方法，内容出处。（黄花菜猪肝汤）食材黄花菜、猪肝。制作步骤1、去除黄蒂，事先用60度以上的温水浸泡。猪肝切片后用凉水浸泡半个小时以上，浸泡的
【食材】猪肝、干香菇、西红柿、葱、花菜、鸡蛋、淀粉； 【调料】盐、香醋、酱油、白糖、白胡椒粉； 【制作步骤】 1、西红柿、花菜切小块葱白切粒，猪肝片成片备用； 2、水烧