主料：鸭1200克
制作方法：
1。老鸭刮开除肠，洗净；
2。绿豆浸洗干净，加上茯苓，全部放入煲内，加水5碗；
3。待煲4小时后，即可饮用。
功效：
饮用此汤能清血、和血、解毒、祛热气、治热痱、湿毒、面疤、水痘，使皮肤病患者早日痊愈。
主料：鸭1200克
制作方法：
1。老鸭刮开除肠，洗净；
2。绿豆浸洗干净，加上茯苓，全部放入煲内，加水5碗；
3。待煲4小时后，即可饮用。
功效：
饮用此汤能清血、和血、解毒、祛热气、治热痱、湿毒、面疤、水痘，使皮肤病患者早日痊愈。
原料： 烤鸭前脯（四分之一）、冬瓜一小块、盐 制作方法： 1、冬瓜洗净去皮、切块待用。 2、锅烧热后，倒比平时炒菜多一点的油，下入冬瓜煸炒几下，把冬瓜表面都裹上油；然后倒
原料： 海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升。 制作方法： 1、先将水发海带洗净，切成2厘米的长条，再切成菱形片，放入碗中以备用。 2、将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔
原料：鲜马齿苋120～200克(干品30～50克)，绿豆50～100克。 做法： 马齿苋洗净，切碎，与绿豆加水煎煮至豆熟，取汁500毫升，分2次温服。每日1剂，连服3～4日。 功效：本汤适用于痢疾、
主料：啤酒、番鸭、墨鱼、葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、生抽、老抽 制作方法： 1、番鸭洗净斩块，墨鱼泡发后切片。 2、葱姜蒜（蒜拍散）、辣椒洗净切好备用，锅烧热直接放入鸭子，
食谱原料： 主料：鸭1500克，人参15克 调料：桂皮10克，大葱25克，姜20克，酱油30克，料酒15克，白砂糖20克，味精2克，大豆油100克，八角5克 工艺做法：煮。 配菜专区：热菜，荤菜，小
主料：光肥野鸭(1只) 辅料：鸡蛋(2只)、白糖(40克)、酱油(75克)、菱粉(少许)、葱姜(少许)、黄酒(少许) 制作方法： 1)把野鸭从背脊处剖开，洗净，放入开水内川透，去其血水，取出再洗，
食谱原料： 鸭肫500克。 制作方法： 1。选用整齐肥大的鲜鸭肫，从右面的中间用刀斜形剖开半边，刮去肫里的一层黄皮和余留食物； 2。整好的鸭肫，用清水洗净内外，抹去污液； 3。
蝴蝶斑药膳方 主料：薏米，山药，鸭，肘子，兔肉，黄豆等 蝴蝶斑药膳方的特色： 蝴蝶斑，医学上叫黄褐斑，长在面部鼻的两侧面颊部，非常影响人的美观。 教您蝴蝶斑药膳方怎么做
主料：豆腐(南)300克 辅料：松花蛋（鸭蛋）120克 调料：盐3克，酱油5克，大蒜（白皮）5克，胡麻油5克，姜2克，大葱2克，味精1克，芝麻酱15克 酱香蛋腐的特色： 香味浓郁，凉爽适口。
怎样吃绿豆最解毒，绿豆解酒护肝的作用，不宜多吃绿豆的人群，适宜多吃绿豆的人群，绿豆面膜。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130517期节目视频及要点