主料:菠菜,银耳
菠菜银耳汤的特色:
凡因肺胃阴虛所引致的皮肤粗糙,饮用菠菜银耳汤最有帮助,此汤具滋阴润燥,补气利水的功效。
制作方法:
1、菠菜去根头后洗干净,切段;雪耳洗净后滴干水。加酒稍醃。
2、姜及葱切丝;用瓦煲煮滾适量的水,先下菠菜,稍滾片刻,放盐及葱,再放下雪耳滾一会即可饮用。
主料:菠菜,银耳
菠菜银耳汤的特色:
凡因肺胃阴虛所引致的皮肤粗糙,饮用菠菜银耳汤最有帮助,此汤具滋阴润燥,补气利水的功效。
制作方法:
1、菠菜去根头后洗干净,切段;雪耳洗净后滴干水。加酒稍醃。
2、姜及葱切丝;用瓦煲煮滾适量的水,先下菠菜,稍滾片刻,放盐及葱,再放下雪耳滾一会即可饮用。
主料:银耳、胡萝卜、青瓜、鸡胸肉、生抽、蒜泥、香油、糖、醋 制作方法: 1、胡萝卜、鸡胸肉蒸熟,和青瓜都切成丝;银耳去蒂,放进碗内,然后开始泡制。 2、将生抽倒适量在小
材料: 乌骨鸡1只、猪瘦肉250克、银耳19克、百合38克、姜片4片、枸杞少许、盐4克、水2000毫升。 制作方法: 1、银耳用温水泡10分钟,择洗干净。 2、百合洗净。 3、乌骨鸡、瘦肉洗净,
原料: 菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油 制作方法: 1、菠菜蛋炒饭,菠菜洗净开水烫一下捞出; 2、油热后放入葱花炒香,放入鸡蛋炒香,放入米饭和菠菜炒2分钟; 3、放入
主料:小麦面粉1000克 辅料:人参10克,菠菜150克,猪肉(瘦)500克 调料:姜10克,胡椒粉3克,花椒粉2克,酱油30克,香油5克,盐5克 制作方法: 1。将菠菜择洗干净,去茎留叶在木瓢内搓
银耳鸽蛋的制作材料: 主料:银耳(干)15克,鸽蛋400克,豌豆苗250克 调料:盐5克,味精2克,胡椒粉1克,大葱10克,鸡油15克 银耳鸽蛋的特色: 汤清鲜美,营养丰富,宴会大菜。 银耳鸽
主料:鲜蟹750克;菠菜50克,干粉芡20克,蒜苗25克,姜米1克,大油100克,盐水10克,味精1克,料酒10克,醋1克,毛汤100克。 制作方法: 1)将蟹洗净,去掉腿爪,用刀拍下,裁去嘴尖,
主料: 菠菜、粳米各250克 辅料: 盐适量 制作方法: 1。将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。 2。粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿
原料:水发银耳25克,熟猪肺20克,清汤250克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、水淀粉各适量。 制法:将银耳择洗与猪肺同煮入清汤,加各味佐料煮10分钟后,以水淀粉勾芡即成。 此羹对
主料:菠菜300克 辅料:鸡胸脯肉50克,肥膘肉50克,鸡蛋清100克, 火腿 15克,小麦面粉60克,冬笋15克,草鱼100克 调料:猪油(炼制)45克,鸡油10克,淀粉(玉米)10克,盐5克,味精2克,
主料: 银耳(干)25克,苦杏仁25克,甜杏仁25克,鹌鹑肉400克,猪肉(瘦)50克,无花果10克,姜3克,盐4克 制作方法: 1。银耳用清水泡发洗净; 2。北杏仁、南杏仁、无花果、姜分别用清水