(栗子烧山药) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师卢晓光。 食材调料 栗子、山药、葱、姜、八解、酱油、料酒、水、盐、鸡精、盐。 制作步骤 1、生栗...
栗子富含维生素B1、B2、维生素C、钾元素,维生素B1能缓解抑郁,维生素B2能预防一部分上火症状,钾元素适合高血压患者缓解血压。...
中医学认为,板栗性温,味甘,入脾、胃、肾经,具有健脾养胃,补肾强筋,活血止血的功效。...
栗子除了可以直接食用外,也可以和其它食材搭配,做成菜品、粥品来食用。在专家看来,板栗烧鸡这道美食,就很好的发挥了栗子温补的功效。如果是牙口不好的老年人,可以把栗子熬成粥...