菊花拌翅针的做法视频

2016-05-04 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】鲜菊花枸杞豆芽、翅针;

【调料】盐、味精、花椒油辣椒油、麻油;

【做法】

1、枸杞加开水泡发,备用。

2、在氽过热水的豆芽中加入盐、味精、麻油、热油拌匀,铺底摆盘。

3、水烧开,翅针入锅氽烫成熟捞出沥干水分 ,再加入泡发枸杞的水、盐、味精、花椒油、辣椒油、麻油、菊花花瓣和枸杞拌匀,盛到豆芽上即可。

菊花拌翅针

菊花的保健作用

菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。取菊花入菜,具有疏风清热,平肝明目,除烦去燥等功效。

视频的第3分45秒开始讲菊花拌翅针的做法

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