银牙香菇丁的做法【视频+笔记】

2016-05-04 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】香菇豆芽

【调料】盐、蚝油、香油、糖、蒸鱼豉油。

【制作步骤】

1、香菇切小丁,姜切末备用;

2、锅中加水烧开,放入豆芽煮热,捞起沥干水分,加点盐、蚝油和香油拌匀,摆盘铺底。

3、热锅热油,放入姜末和香菇炒香,调放蒸鱼豉油、盐和糖,以湿淀粉勾个不薄芡,再加入耗油和黑胡椒碎调匀增香。

4、最后将香菇丁和芡汗一起烧到豆芽上即可。

银牙香菇丁的做法

银牙香菇丁的做法

东南卫视食来运转20100623,赵媛

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 香菇粥

    【原料】小米, 香菇 各50克。 【制作】 先煮小米成 粥 ,取其汤液,再与香菇同煮即成。 【用法】 每日服2-3次,持续服用。 【疗效】 大益 胃气 ,开胃助食。适用于慢性肝炎,气虚

  • 豆豉香菇蚝油蒸鸡翅尖的做法

    主料:鸡翅尖、香菇条、豆豉酱、剁椒、植物油 腌料:蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油、芝麻油 制作方法: 1、鸡翅尖洗净,划几刀,以便更好入味, 2、用蒜蓉、姜末、生抽、盐、蚝油

  • 酸辣凤翅的做法

    主料:生鸡翅膀12个 配料:酸泡菜50克,鲜红辣椒50克,水发玉兰片50克,水发香菇25克,青蒜25克。 调料:葱结15克,姜片10克,湿淀粉25克,绍酒50克,黄醋15克,酱油30克,味精1克,精

  • 酿蒸蟹斗的做法

    主料:海蟹1000克,虾仁150克,香菇(鲜)150克,荸荠100克,猪肉(肥)100克 辅料:火腿25克,辣椒(青,尖)15克,辣椒(红,尖)10克 调料:大葱25克,姜25克,鸡蛋清150克,盐3克,味精2克,

  • 长寿菜的做法

    主料:香菇、酱油、白糖、味精、鲜汤150毫升、淀粉、香油 制作方法: 1、将水发香菇剪去蒂,用清水反复洗干净; 2、炒锅烧热,下油烧至六、七成热时,下香菇,加酱油、白糖、味

  • 炒湖蟹的做法

    主料:螃蟹500克 辅料:鸡蛋100克,香菇(鲜)50克,冬笋60克 调料:小葱5克,姜15克,黄酒20克,盐3克,醋10克,淀粉(蚕豆)8克,猪油(炼制)30克 特色:色泽黄亮通红,蟹肉鲜嫩入味

  • 干煸香菇扁豆的做法

    食谱原料:扁豆、香菇、榨菜、葱、蒜、姜、干辣椒、盐、鸡精、香油、食用油 工艺做法:炒 菜谱属地:徽 制作方法: 1、将香菇切条、扁豆洗净切段、榨菜切粒、葱、姜、蒜切成末

  • 蒸蒸日上的做法-鸡蛋、五花肉、香菇、虾仁

    【食材】鸡蛋、五花肉、香菇、虾仁、面粉、蒜末、香菜末; 【调料】香油、酱油、盐、甜辣酱、香醋、白糖、花生油; 【制作方法】 1、五花肉,香菇,虾仁,香油,酱油混合拌匀,

  • 牛蒡香菇牛肉养生汤的做法

    牛蒡香菇牛肉养生汤主要食材介绍,牛蒡香菇牛肉养生汤制作过程。天气越来越热了,所以我们今天考虑到夏天到来之前,趁着还没有热得满身冒汗,消化功能还不是太差,我们先吃点能让我

  • 浓汁三宝的做法-五花肉-白萝卜-香菇

    食材,做法,如何挑选蘑菇。食材白萝卜、香菇、五花肉、口蘑、鲍鱼酱、鸡汁、小葱。做法1、萝卜去皮切块,五花肉切大块,口蘑、香菇表面打花刀备用。2、锅坐油,下入五花肉、八角