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栗子扒白菜的做法

2020-07-11 来源:网络 作者:菜刀客

栗子扒白菜

食材调料

白菜、栗子、高汤、淀粉、鸡油。

做法步骤

1、白菜手撕成片备用,葱切末、切丝备用。

2、锅中坐水,放少量糖、盐,加入白菜焯水后捞出,再放入栗子焯水后捞出备用。

3、锅中放鸡油、食用油,下入葱末、高汤、盐、糖、味精、鸡精调味,再放入栗子、白菜稍作炒制后,下入少量鸡汤,最后勾入芡汁儿、翻勺即可出盘。

 

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