【制作步骤】
1、将虾去线,洗净备用。洋葱切小块,取其中一部分切末;
2、锅烧热后倒入适量食用油,将洋葱末放入锅中翻炒出香味;
3、把沥干水分的虾倒入锅中,用大火翻炒,炒至虾的表层完全变色后,加入两大勺咖喱粉、椰浆,用大火翻炒均匀;
4、加入少许盐和糖翻炒,待开锅后转小火烧制3-5分钟,让虾入味;
5、加入洋葱块翻炒均匀,待洋葱炒软后淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可;
【制作步骤】
1、将虾去线,洗净备用。洋葱切小块,取其中一部分切末;
2、锅烧热后倒入适量食用油,将洋葱末放入锅中翻炒出香味;
3、把沥干水分的虾倒入锅中,用大火翻炒,炒至虾的表层完全变色后,加入两大勺咖喱粉、椰浆,用大火翻炒均匀;
4、加入少许盐和糖翻炒,待开锅后转小火烧制3-5分钟,让虾入味;
5、加入洋葱块翻炒均匀,待洋葱炒软后淋少许柠檬汁提味,关火出锅即可;
香水虾的材料:鲜虾250克,芹菜,红薯粉,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒,香辣酱,火锅底料,料酒,老抽,白糖,鸡精,香菜 香水虾的做法: 1.虾去掉虾线,粉条提前热水泡软 2.锅中
四味醉活虾的材料:鲜活青虾500克。调料用:葱段100克,姜末5克,料酒50克。 四味醉活虾的做法: 1.四味碟中的椒麻味汁是用去掉籽的花椒和葱叶一起侧切成细茸,放入碗内,加酱油、
原料:咖喱调料、鸡肉(我用的是鸡腿肉)、土豆、洋葱、胡萝卜、荷兰豆(为了追求视觉美,我最后加了荷兰豆)过程:相当简单1、先把鸡肉焯水,然后洗净,重点是去掉浮沫2、锅
主料:河虾仁 辅料:松子仁,豌豆,枸杞,鸡蛋 调料:盐,料酒,胡椒粉,鸡精,葱,姜,淀粉 松子河虾仁的特色: 虾仁晶白,松子喷香。 制作方法: 1、将虾仁放入器皿中,用毛巾
主料:河虾500克 辅料:鸡蛋清50克,小麦面粉25克 调料:黄酒5克,盐1克,辣酱油8克,椒盐5克,猪油(炼制)50克 特点:此菜形似铃状,尾呈红色,佐以花椒盐、辣酱油食之,具有麻、
主料:大青虾150克,鸡糊250克,水发海参、水发口蘑各40克,鸡蛋皮10克,火腿10克,水发香菇、菠菜叶各15克。 制作方法: 1、青虾去头、皮治净入盘,撒上面粉,用刀面按扁再拍成琵
主料:河虾375克 辅料:青豆75克,鸡蛋清40克 调料:盐3克,味精2克,料酒2克,植物油30克,芡粉5克,香油1克 制作方法: 1、河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。
主料:鸡丝,虾仁。猪肉油,鸡腿骨。鸡蛋,白糖,辣酱油,盐,绍酒,味精,葱,胡椒粉,淀粉,花生油。 特点:造形美观,色泽褐黄,外松脆、里鲜嫩,口味香咸。 制作方法:
主料:虾仁200克,鸡蛋清2个,绿色叶100克,盐5克,肥猪膘肉100克,绍酒15克,味精0。5克,干淀粉5克,香醋50克,鸡汤200克。 夹心虾糕的特色: 成品白如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜
香辣耗儿鱼的做法,喵喵咖喱排骨的做法。食材,做法。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月9日节目视频及要点内容笔记,本期主题《香辣耗儿鱼》。主要内容:香辣耗儿鱼、喵喵