好好过春天-薤白-蒲公英-水萝卜-枇杷-健康之路20240408
以下内容为中央10台cctv10健康之路2024年4月8日节目视频要点内容笔记，做客专家：鲁艺。本期主题《好好过春天》。主要内容：上火、感冒、咳嗽用春菜、春果来解决等。
薤白
薤白性味归经
薤白罗朝馔，松黄暖夜杯——《访隐》·唐·李商隐
灯前饭何有，薤白露中肥——《田家》·宋·梅尧臣
薤白的功效
薤白有通阳散结、行气导滞、理气的作用，在民间叫野蒜，也叫野葱，自古以来就是药食两用的食物，吃起来也有股葱、蒜的辛辣之气。本身心阳不振、阴寒闭阻的人群，在春天容易出现前胸后背怕凉、舌质淡暗等症状的人群适合用薤白进行调理。
含有薤白的方子
很多治疗胸痹的方子都用到了薤白。如：瓜萎薤白白酒汤、瓜萎薤白半夏汤、枳实薤白桂枝汤。
薤白食用方法
薤白作为养生食材，可以制成小腌菜或者和肉、鸡蛋搭配烹饪。
建议用薤白的人群
因为薤白是一个辛温的药物，所以阴虚火旺或是吃葱、蒜、韭菜等食物后容易胃部不适的人，不建议食用薤白。
蒲公英
蒲公英：入肺、胃经，有消肿散结、清热解毒的作用，可以用于治疗乳痈。
乳痈：乳腺发炎、脓肿的表现
蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核，疔肿。——《本草纲目》
什么人适合用蒲公英
经常熬夜、加班或生病、欲望过重，容易伤精，伤精就会扰动肾阳、虚火上炎，就会出现口部干渴、发烧、心烦、小便短赤、嗓子肿痛等上焦有热的上火症状适合用蒲公英这种可以入肺胃经的清热解毒药物。
蒲公英的吃法
蒲公英作为养生食材，可以搭配冰糖一起煮茶喝，加冰糖能消解一些苦味，或者和肉搭配包包子、饺子。
蒲公英的可以飞多远
一朵蒲公英上大概有200多粒的种子，种子飞起来，远的可以飞60多公里。所以蒲公英的散播很远，生命力非常强。
水萝卜
水萝卜：味辛、甘，性凉，有消食下气、化痰清热的功效。如果家里面有小朋友有些消化不好，可以给他吃点水萝卜。
水萝卜与白萝卜一样，都属于十字花科的萝卜属的植物，所以它们的功效也有相通的地方。因为水萝卜可以清热化痰，对于痰热咳嗽有很好的作用。所以如果春天感冒咳嗽，而且还痰，不防给小朋友多吃一些水萝卜。
什么人适合用水萝卜
春天容易出现痰热咳嗽的症状，适合吃水萝卜。如果给孩子食用，可以用糖、醋、盐，腌渍一下，能去除部分辛辣的味道。
枇杷
枇杷果、枇杷叶：泻热下气、清肺止咳。枇杷果更适合用于养阴清肺，枇杷叶下气止咳的作用更强，还可以用来降逆止呕。
树上的止咳药
枇杷也被称为“树上的止咳药”，枇杷的果实和叶子都能入药，中医临床上常用枇杷叶。如果是干咳少痰的燥咳症状，可以吃枇杷果，如果是痰黄黏稠的热咳症状，适合用枇杷叶进行调理。
枇杷祛口臭
川贝枇杷雪梨饮
如果咳嗽比较明显，可以用枇杷叶或枇杷果，搭配川贝、雪梨，制成川贝枇杷雪梨饮，能止咳清肺、泻火，大人孩子都可以喝。
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