主料:雪里蕻、猪肉、面粉 辅料:鸡精、五香粉、味极鲜、盐、香油、大葱、姜 做法: 1、把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜袋包好醒面 2、把腌制的雪里蕻用水冲洗,挤干水分切末...
羊肉葫芦馅饺子 菜谱简介羊肉西葫芦馅饺子的用料:主料:羊肉,西葫芦。调料:花椒,黄酒,花椒油,酱油,鸡精,糖、葱花、姜末。味道鲜美,营养均衡 材料 羊肉半斤,葫芦一个...
鸡肉馅做之前要先加少量水拌一下然后加入葱花,姜末,盐,味精,不嫌腻的话还可以加些植物油,喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了 饺子...
黄花菜菜木耳做馅做法比较简单,除了有一定的功效,吃起来味道不错别有一番风味。 主料:西葫芦,干黄花菜,胡萝卜,干野生黑木耳,鸡蛋,饺子皮 调料:盐生抽鸡精 做法步骤:...
食材:鲜鱿鱼500克、韭菜100克、面粉300克 辅料:姜汁20克、油2汤匙、盐2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、料酒少许 做法步骤: 1、准备食材(面团事先和好,然后放置一旁饧制,鲜鱿鱼去...
羊肉饺子馅是以净羊肉、韭黄为主料,姜末、葱末、花椒、鸡蛋为辅料,精盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油、花生油为调料制作而成的食物。羊肉的膻味较重,故须加入花椒水以去膻,...
原料: 猪后肘肉约300克、黄瓜3根、洋葱一个、干虾仁(海米)约25只。 辅料: 姜末1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生抽2茶匙、油1汤匙、黄瓜汁1汤匙、盐1茶匙、味精少许、香油1汤匙。 面皮:...
银鳕鱼肉饺子馅方法和步骤是这样的: 1,把冻银鳕鱼肉完全化开洗净后,用料酒抹在鱼肉表面以去腥; 2,把鳕鱼肉的大刺去干净后剁成肉糜; 3,鱼肉糜加上鸡蛋清、少许胡罗卜...
用料: 面团:面粉500克,温水300克,盐少许。(揉成面团醒发备用) 馅料:牛肉糜200克,猪肉糜200克,葱、姜、十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、鸡精,香油,调和油。榨菜1斤,香菇...
材料 猪肉500克,大白菜450克,饺子皮,水250ml,生姜15克,盐20ml(10ml加入肉末中,10ml加入白菜中),生抽35~40ml,生粉15ml,麻油10ml 制作方法: 1.猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉...
原料: 饺子皮、芝麻酱、生抽、醋、鸡粉、麻油、芫荽、青菜(你喜欢的种类,但建议选用小白菜、菜心、奶白菜之类没有明显气味的青菜) 做法: 1、准备包好的饺子,我这次用的是...
原料:荠菜猪肉(带点肥肉) 调料:盐料酒生抽香油水 做法: 1、荠菜清洗干净焯水后冲凉备用; 2、先把肉切成小块后剁成肉糜; 3、加入荠菜,加一点盐(后面还要放生抽),剁均匀;...
牛肉饺子馅的制作原料 主料:牛肉(肥瘦搭配)3000克 配料:白萝卜、大葱、姜适量 调料:十三香、花椒油、酱油、料酒、味精、鸡蛋清适量 牛肉饺子馅的做法 1、剁肉馅;大葱和姜剁...
材料: 1,面粉500克,水300克(冬天用温的水)揉成面团备用。 2.酸菜丝1斤(切成小粒),里脊肉半斤,牛肉半斤。食用油,香油,海鲜酱油,胡椒粉,十三香,花椒粉,葱姜蒜沫,...
猪肉饺子馅料: 五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。 做法: 五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物...
叶含有丰富的维生素,建议读者在料理芹菜时能连叶一起料理,营养价值会更高。本食谱为15粒水饺份量。 材料 荸荠15粒,油豆腐1块,芹菜1根,盐2小匙,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡...
主料:虾仁500克,草鱼肉150克 调料:少许盐,姜末。 操作方法: 先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,...
材料:茴香、猪肉、葱、姜、饺子馅调料、盐、鸡精、香油、生抽、料酒、面粉、水、色拉油 做法 1、肉馅里面放料酒和水,朝着一个方向搅拌起筋。 2、葱、姜切末,放入肉馅中。...
西瓜皮切碎用来做主料,吃起来就不会腻,这样做成的饺子特别爽口,经济又实惠,美味的西瓜皮馅饺子 原料:西瓜皮半个、肉馅、面粉、盐、鸡精、蚝油、香油、五香粉、姜粉、花椒...
12粒水饺份量 材料 鲜肉馅50公克,虾12尾,盐1小匙,白胡椒粉2小匙,酒1/3大匙 做法 1、将虾子去头与身体部分的壳,但留下尾部,洗净排去肠泥后干干备用。 2、先将调味料放入装有鲜...
以前不喜欢香菜那种特殊的味道,不过在吃了几次香菜味的饺子馅,慢慢的爱吃了,喜欢它的滋味感觉越来越好吃,不过还得根据口味来包饺子,只有适合自己口味的才叫美食。 原料:...
做法: 1、将茄子切成条状放蒸锅里蒸 2、大约蒸八分熟后晾凉 3、主要调味品香菜,这是保证饺子好吃的关键部分,要多放一点,大约2~3两 4、调肉馅: (1)、肉馅(五花肉、粗刀,...
吃惯肉饺偶尔吃吃素饺也蛮好的,里面加了豆腐干和白菜炒香,每人来这么一碗那真是天下美味哦! 豆腐白菜素饺子馅 食材:白菜半颗、豆腐干200克,粉条100克,香菜若干,老抽、豆...
制作方法(调馅方法): 1、把西红柿切成两半,然后用勺子将西红柿内充满水份的瓤挖出。 2、我们将去掉瓤的西红柿切成小粒(为了保证口感,不要切得太碎),然后放入糖拌匀。这...
主料:面粉300克,鲜虾500克,瘦肉200克 辅料:葱姜生抽盐鸡精 1.准备好所有食材。 2.大虾去皮去头去肠线,取一部分虾,切成小丁,葱姜切段。 3.将猪肉切成块,放入搅拌机中。 4.2档...
新鲜的虾,新鲜的韭菜再加上新鲜的猪肉,做出来的味道肯鲜美!韭菜虾仁饺子馅是很多人喜欢吃的一道菜,营养丰富的虾仁一直我的最爱。 主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜15...
饺子好吃不用说,除北方人以外,越来越多南方人喜欢吃了。猪肉芹菜饺子馅中的香芹有一种特殊的香味,混合着鲜肉,味道非常的鲜美 原料:猪肉、芹菜。 辅料:花椒、味精、酱油...
香菇鸡肉饺子馅 主料:面粉500克、鸡肉200克、胡萝卜300克、水发香菇200克 辅料:熟花生油20克、盐10克、生抽5克、姜5克、香葱3个、胡椒粉2克、生鸡油30克、味精2克、料酒2克 做法步骤...
主料:白菜,香菇,橄榄菜 做法: 1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10、钟,挤掉水分待用。 2、香菇切碎 3、橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末) 4、把其他的放一起先混合,最后...
1、馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀,不用炒熟。 2、制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮...