材料：
西红柿1个、洋葱1/4个、青豆适量、甜玉米粒适量、拉面一小把、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙
制作方法：
1、洋葱西红柿分别切丁，青豆焯水。
2、拉面煮熟后过凉开水备用。
3、锅中加适量油，放入洋葱丁、青豆和玉米粒略炒。
4、放西红柿丁翻炒均匀后加入拉面，放入生抽、盐、糖和鸡精翻炒均匀即可。
材料：
西红柿1个、洋葱1/4个、青豆适量、甜玉米粒适量、拉面一小把、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙
制作方法：
1、洋葱西红柿分别切丁，青豆焯水。
2、拉面煮熟后过凉开水备用。
3、锅中加适量油，放入洋葱丁、青豆和玉米粒略炒。
4、放西红柿丁翻炒均匀后加入拉面，放入生抽、盐、糖和鸡精翻炒均匀即可。
厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 羊肉、葱花、姜丝、 白菜 丝、香菜、盐、料酒、酱油、香油、白菜帮、白胡椒粉、味精、
原料：面条400克、黄瓜1根、豆芽100克、香椿50克、胡萝卜100克、腌蒜1头、长豆角100克 调料：鲜酱油15克、甜面酱25克、豆瓣酱25克、猪瘦肉125克、葱、姜末10克、料酒2克、花椒、油15克
材料：小土豆三个，五花肉200g，鲜压鸡蛋面300g。 调料：油2汤匙，葱姜几片，生抽2汤匙，老抽1汤匙，八角2个，盐少许，大蒜几瓣。 制作方法： 1。土豆去皮切小块，五花肉切小块。
材料：面条、韮菜、绿豆芽 调味料：老抽、生抽(上等的头抽）、蠔油、料酒 制作方法： 1、面条用开水浸泡2分钟后，用清水冲几分钟，沥干水分备用； 2、韮菜洗干净，切成段；绿豆
原料：面条，牛肉，绿豆芽，韭菜 调料：酱油，原粒黑胡椒，盐，鸡精，红辣椒，香芹叶干 制作方法： 1，牛肉切片，加盐，磨碎的黑胡椒粒，酱油，香芹叶干，蛋清，稍微腌10分钟。
主料： 湘白莲150克。网油200克，鸡蛋1个。熟猪油1000克(实耗100克)，面粉100克，白糖200克，桂花糖25克，湿淀粉50克。 制作方法： 1．将莲子去皮去心，用温水洗净，盛入碗中，放沸水上
食谱原料：豆腐皮，鲜嫩瘦肉、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、生姜、肉清汤、绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 制作方法： 1、将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内，加适量的
主料：鳝鱼500克 辅料：淀粉(蚕豆)25克，小麦面粉15克 调料：大蒜（白皮）10克，黄酒15克，酱油20克，白砂糖15克，盐2克，醋10克，香油10克，菜籽油60克 特点：鳝肉外脆里嫩，清香四溢
主料：鸡蛋2个（重约110克）。面粉50克，白糖100克，干淀粉50克，绵白糖50克，芝麻油少许，玫瑰花1朵，熟猪油1000克（实耗油75克），玫瑰香精1滴。 色泽黄亮，玫瑰泌香，松脆甜香。
主料：面条(标准粉)600克，猪蹄500克，菠菜250克，冬笋50克 调料：盐13克，味精3克，黄酒25克，大葱30克，姜3克，花生油25克 制作方法： 1。将青菜心洗净切成2。6厘米长的段，冬笋切成