材料:鸡蛋面适量,杏鲍菇一个,培根半片,小香葱两根,蒜一瓣,味极鲜少许,盐、鸡粉适量。
制作方法:
1、杏鲍菇切条,培根切条,小葱切段,蒜切末,备用;
2、锅注水烧开,下入鸡蛋面煮4-6分钟,捞出过一下冷水沥干,备用;
3、炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,下培根炒香,再下入杏鲍菇翻炒,炒到菇出水后倒入面翻炒,调入盐、少许味极鲜酱油、鸡粉,最后放入香葱段炒匀,关火即可。
材料:鸡蛋面适量,杏鲍菇一个,培根半片,小香葱两根,蒜一瓣,味极鲜少许,盐、鸡粉适量。
制作方法:
1、杏鲍菇切条,培根切条,小葱切段,蒜切末,备用;
2、锅注水烧开,下入鸡蛋面煮4-6分钟,捞出过一下冷水沥干,备用;
3、炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,下培根炒香,再下入杏鲍菇翻炒,炒到菇出水后倒入面翻炒,调入盐、少许味极鲜酱油、鸡粉,最后放入香葱段炒匀,关火即可。
干炸蟹壳的材料:鲜蟹肉400克,肥猪肉75克,瘦猪肉125克,鲜虾肉50克,鸡蛋1个,韭黄20克,荸荠2个,蟹壳12个,生油750克(耗100克),味精,精盐、胡椒粉、大闸蟹视频干雪粉、面包麸各
主料: 土豆3个、培根适量、洋葱适量。 调料: 淡奶油适量、黄油1小块、面粉适量、芝士粉适量、盐适量。 制作方法: 1。,洋葱切末,培根切碎。 2。土豆洗净擦干,包上锡纸。 3。
原料:高筋面粉,水,香菇,油菜,鸡胸肉,葱,色拉油 制作方法: 1、将水一点点加入面粉中,边加水边用手揣面,最后揉成光滑的面团。 2、将面团搓成均匀的、细的长条。 3、碗中
材料:蔬菜面、小白菜、茄子 调料:蒜蓉、盐、十三香、鸡精、酱油 制作方法: 1、小白菜洗净,茄子切条。点火空锅烧热,倒入适量食油,可根据个人口味放蒜,加入茄子翻炒,加少
原料:小吉鱼佃煮萝卜泡菜1/2杯拉面1人份猪骨高汤3又1/2杯香菇2朵红萝卜片1片豌豆荚6个葱花2大匙 调料:味噌80公克糖1/3大匙柴鱼味精2小匙猪油2大匙香油2小匙 制作方法: (1)将材料分
材料(2人份):彩色甜椒各1/3个、土豆1个、胡罗卜半根、洋葱半个、培根肉一点点,没有也可以 制作方法: 1、所有蔬菜均切成小块。锅中放油,下洋葱先炒,炒出香味以后下胡罗卜
主料:面条(标准粉)600克 辅料:虾米30克,金华火腿50克,黄瓜50克,鸡肉30克,榨菜30克 调料:盐1克,味精2克,香油10克,植物油15克,酱油30克,辣椒油30克,腐乳汁30克,醋20克,姜
主料: 海蟹1200克 辅料: 香菜50克 调料: 鸡蛋清120克,大葱50克,姜50克,盐4克,味精2克,料酒10克,植物油50克,淀粉(豌豆)10克,辣椒油10克,小麦面粉20克 芙蓉炒活蟹的特点: 洁白
主料:豆腐皮4张,水发香菇60克,酵母粉2克,熟笋肉100克,香豆腐干4块,上白面粉125克,花椒盐,甜面酱,姜丝各适量。 制作方法: ①将豆腐皮用湿毛巾润湿后,切去边筋,切成5厘
【食材】菠菜、杏鲍菇、枸杞; 【调料】盐、香油; 【制作过程】 (1)杏鲍菇切片;锅里水烧开,加一点油和盐,把菠菜汆烫成熟,捞起控干水分,备用; (2)继续加热锅,倒入