【做法】
1、去除柚子最外侧的硬皮，切成条状，下入清水中煮开后1分钟，捞出再换清水煮1分钟，来回换三遍的清水。
2、鸡翅两面切花刀（便于入味和便于成熟），锅中坐底油，鸡翅的下面朝锅底，大火煎至两面金黄倒出，留一点底油。煎鸡翅时最好使用不沾锅，底油温下鸡翅，然后大火煎制。
3、在留有鸡翅底油的锅中放入姜片暴香，下入一小块桂皮、葱、大蒜爆香，倒入鸡翅大火爆炒。加入一些料酒、老抽和刚好没过鸡翅表面的热水，再加入少量的盐。
4、十分钟左右后下入之前处理过的柚子皮，当汤汁收得差不多时，在锅边淋一点米醋，出锅前加入蜂蜜。出锅时柚子皮垫底，叠上鸡翅，表面上撒上剥好的柚子肉即可。
家政女皇20150102期节目视频
【食材】 鸡翅 、姜、干椒、豆豉、荷 叶、 鸡蛋 。 【调料】盐、鸡精、生粉。 【制作步骤】 1、鸡翅切小块，姜切小块，干椒切小粒，豆豉切碎，备用。 2、水烧开，放入荷叶泡软捞
【食材】 鸡翅 根、 土豆 、胡 萝卜 、大蒜； 【调料】青红酒、味精、鸡汁、老抽； 【制作方法】 1、鸡翅切块、蒜头切瓣， 胡萝卜 和土豆分别切块，备用。 2、油烧热、土豆、大蒜
脱骨 鸡翅 的做法 【原料】鸡中翅、胡 萝卜 、 蟹 味菇、洋葱； 【调料】盐、五香粉、黑胡椒碎、耗油、 蜂蜜 ；
做法： 材料：鸡翅（翅中），橙子一个，黄瓜丝一点。可乐２５０ｍｌ，酱油２０ｍｌ，（喜欢吃就多放，不过我不喜欢，看很多资料说要四份可乐加一份酱油，我觉得那样会黑乎乎的
可乐鸡翅 材料： 鸡翅中10个可乐250ml柠檬半个白糖一勺葱段生姜适量味极鲜酱油适量盐适量胡椒粉适量。 做法：1、将锅烧热放少许食用油，然后放入鸡翅，同时放入生姜片煎至鸡翅两
主料：鸡翅、可乐、姜片 调料：油、酱油、米酒 制作方法： 1、鸡翅洗净，热火下锅焯水后洗净血沫。 2、油加热后煸姜片。 3、把处置好的鸡翅略微煎一下。 4、加面酱油，米酒炒匀，
主料：鸡翅、白芝麻 调料：葱、姜、老抽、可乐一罐油、料酒少许 制作方法： 1、鸡翅洗干净背面肉厚的地方切两刀，便于入味。 2、热水一锅放姜葱料酒，鸡翅焯水后洗干净。 3、铸
材料：鸡全翅4个、真露烧酒2勺、酱油一勺、姜片和葱段、干朝天椒、花椒、啤酒 做法： 1、新鲜的鸡全翅4个，洗净后切成小块。用真露烧酒2勺、酱油一勺、姜片和葱段腌制1个小时。
主料： 鸡翅根，香菇，藕，糯米。 制作方法： 1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。按鸡翅个数，泡好同样张数的棕叶，备用。 2、泡好的香菇切片。 3、鸡翅红烧(红烧过程
主料：鸡翅500克 辅料：大葱100克 调料：姜5克，酱油20克，味精5克，植物油10克，白砂糖10克，红葡萄酒25克，料酒50克 制作方法： 1。将鸡翅洗净，拔去细毛，斩去翅尖，再将每只翅膀