食材调料
制作步骤
1、锅中坐大量的水,水开后下入胡萝卜丝烫熟。下入豆牙烫稍微烫一下去除豆腥味。
2、虾皮中放入姜片、两截葱、加入黄酒,加入温水泡15分钟。15分钟后去除葱、姜,把锅烧热加入调和油,再点上几滴的香油,下入葱姜煸至微黄后取出,再下入虾皮后煸酥后取出。
3、芝麻酱中先放入油后放和水,加盐和少量的熟芝麻,加入榨菜碎拌均。
4、将煮好的各种调味料拌在的面条中即可。
家政女皇20150602期节目视频
1、锅中坐大量的水,水开后下入胡萝卜丝烫熟。下入豆牙烫稍微烫一下去除豆腥味。
2、虾皮中放入姜片、两截葱、加入黄酒,加入温水泡15分钟。15分钟后去除葱、姜,把锅烧热加入调和油,再点上几滴的香油,下入葱姜煸至微黄后取出,再下入虾皮后煸酥后取出。
3、芝麻酱中先放入油后放和水,加盐和少量的熟芝麻,加入榨菜碎拌均。
4、将煮好的各种调味料拌在的面条中即可。
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食材:方便面、菠菜、小西红柿 配料:炸酱/豆瓣酱 做法: 1。菠菜去根摘净,小西红柿清水浸泡备用。 2。锅中放入冷水加热,水开后菠菜快速焯水。 3。把焯过水的菠菜放入冷水盆中
主料:蒸卤面的面条3两(基本上是熟的)、鸡蛋两个 配料:胡萝卜半根、青椒、红椒3、4只 调料:蚝油、番茄酱 制作方法: 1、先炒鸡蛋。油不要烧太热,3成热的时候,就可以将搅打
材料: 大香菇几朵,油面一包,豆腐一块,红灯椒一只,葱2根,熟白芝麻少许,大虾仁15只,大蒜2瓣,水2大匙,小红干辣椒2只,淡酱油2大匙,炒菜油2大匙,芝麻油2小匙,糖2小匙 制
材料:面条、韮菜、绿豆芽 调味料:老抽、生抽(上等的头抽)、蠔油、料酒 制作方法: 1、面条用开水浸泡2分钟后,用清水冲几分钟,沥干水分备用; 2、韮菜洗干净,切成段;绿豆
材料:广东炒面,黄瓜,胡萝卜,豆芽,鸡腿肉 制作方法: 1、黄瓜切丝,胡萝卜切丝,川烫,豆芽川烫,鸡腿肉煮熟,撕成丝,备用 2、油面煮熟,马上捞起,冷水冲凉 3、油面沥干,
主料面粉500克,热水300克,冷水100克,葱适量, 油酥:植物油40克,面粉20克,盐5克左右 制作方法: 1,面粉放入容器中,倒入100度的热水搅拌成团状,再倒入冷水,在盆里揉好后,取
主料:油面筋200克,香菇(鲜)100克 辅料:小白菜5克 调料:酱油50克,白砂糖20克,味精5克,淀粉(玉米)5克,香油20克,菜籽油50克 此菜面筋软糯,冬菇脆嫩,味香清口。 制作方法:
主料:鳝鱼段500克,面粉50克,生粉50克,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1匙蕃茄酱2大匙,葱少许,糖适量,盐少许。 制作方法: 1、鳝段用热水洗净,盐少许,酱油
主料: 鸡脯肉200克,熟火腿30克,猪网油125克,籼米粉30克,鸡蛋1只,鸡蛋清1只,甜米酒1汤匙,面粉l汤匙,甜酱1小碟,花椒粉,葱花各适量。 制作放法: ①将鸡脯肉(剔去筋膜)和火
食谱原料: 猪肘750克,鸡蛋400克,小葱15克,姜10克,酱油75克,冰糖25克,盐5克,黄酒25克,八角5克,猪油(炼制)35克。 制作方法: 1。将蹄膀剔去骨,用铁叉平着叉瘦肉内,皮面朝下