家政女皇20140114挑选糖果-如何挑选优质奶糖

以下内容为河北卫视家政女皇20140114期节目视频及要点内容，养生讲述专家：营养协会副秘书长——王旭峰。养生主题是《挑挑拣拣选年货-糖果》。主要内容：如何挑选糖果，挑选优质奶糖及分辨真假奶糖，水果糖，如何选酥糖，真假巧克力等，更多详细内容请观看以下家政女皇视频。

如何挑选优质奶糖

1、闻味道、是否有奶香味；

2、看颜色，奶白色、微微发黄；

3、看手感，质地比较柔软；

检验真假奶糖

将奶糖用热水浸泡：优质产品均匀无杂质、呈乳白色，有奶香味；劣制裁产品有杂质、呈荧光白、有香精味。

如何挑选优质水果糖

1、挑品牌、看配料；

2、标注明确，添加剂较少；

3、颜色鲜艳的不要购买；

如何挑选酥糖

1、选品牌，看配料；

2、天然成分越多越好；

3、散装产品不要购买；

分辨真假巧克力小方法

1、看包装——“代可可脂”不是巧克力；

2、看配料——避免氢化植物油；

3、看成生产标准——建议选择GB标准。