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炸鸡排的做法【视频+笔记】

2015-11-07 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】鸡排

【调料】味精、料、香油、葱、面、蛋液、撒面包糠。

【制作步骤】

1、鸡肉用盐、味精、料酒、香油、葱姜腌几分钟。

2、鸡排醮面粉、蛋液、撒面包糠压实。

3、油温五成热、炸鸡排。

炸鸡排的做法

视频的第13分50秒开始讲炸鸡排的做法

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