【食材调料】
苋菜、松花蛋（蒸一下更好切）、梨（削完皮后放在滴有白醋的水中）、咸鸭蛋、白糖、葱姜蒜。
【制作步骤】
1、松花蛋切成粒，咸鸭蛋也切成丁，一斤左右的苋菜配半个松花收、1个咸鸭蛋。
2、葱姜蒜切碎，梨切成丁。
3、火打开，锅中加点油，油烧热后放入葱姜蒜爆香，当葱表面被煸得微微焦黄了之后下松花蛋丁和咸鸭蛋丁后滗出。
4、下入苋菜，调入盐、鸡粉、白糖，兑上开水（开水的量与苋菜持平即可）。
5、下入松花蛋丁的咸鸭蛋丁， 最后下入梨即可。
(上汤苋菜)
家政女皇20150512期节目视频
【食材】苋菜、火腿、泡发 干贝 、青豆、玉米、 萝卜 丁、湿淀粉、蒜末； 【调料】高汤、香油、盐、白糖； 苋菜除了炒以外，今天给大家介绍的方法是用高汤来煨。高汤是由猪的筒
本页提供2014年5月2日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《苋菜干贝羹》。 食材 苋菜，虾仁，干贝，鸡蛋，葱头 做法 1.虾仁用滚水汆10秒后过冷水备用
材料：苋菜、面团、苋菜、清水、面粉 凉面配料：熟花生米1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、台式烤肠2根、蒜1头 凉面调料：生抽2汤匙、苹果醋1汤匙、陈醋1汤匙糖1克、盐1/2茶匙、芝麻油适
原料：玉米面，苋菜，鸡蛋一个，玉米淀粉，温水、碱面，黑胡椒粉，盐，鸡精 制作方法： 1、把玉米面用60-70摄氏度的水阴湿，水不要放的太多，如果准备晚上吃可以早上就阴上，为
主料： 鸡脯肉，桂鱼肉，猪瘦肉，猪腰，鱼丸各100克，鸡蛋12个，水发香姑，冬笋各50克，油条2根，油炸馓子2个，湘粉丝25克，菠菜，芽白菜，冬苋菜，白菜心各100克，排冬菜25克，青
主料：苋菜(紫)250克，豆腐(北)250克 调料：味精2克，盐3克，猪油（炼制）15克 制作方法： 1。将红苋菜摘去黄叶，去茎洗净；豆腐用开水烫一下，切成块。 2。锅内加水烧开，加熟猪油
苋菜的作用，苋菜解河蟹毒，苋菜的功效。苋菜的作用苋菜能补气、清热、明目、促进排毒、防止便秘、促进凝血、促进造血等功能。由于苋菜含铁及钙质较多，是贫血患者、婴儿、手术后及
苋菜的营养价值。【食材】苋菜、火腿、泡发干贝、青豆、玉米、萝卜丁、湿淀粉、蒜末；【调料】高汤、香油、盐、白糖；苋菜除了炒以外，今天给大家介绍的方法是用高汤来煨。高汤是由
苋菜不同搭配功效不同，苋菜煮粥的作用，苋菜根的功效。以下内容为河北卫视家政女皇20150512期节目视频及要点内容。本期养生主题《苋菜又叫长寿菜入夏清热祛湿》。养生讲述
苋菜有“六月苋当鸡蛋，七月苋金不换”的说法，所以要在这个季节及时食用。苋菜中含有丰富的钙、铁元素与膳食纤维和多种维生素。苋菜中铁元素的含量是菠菜的2~3倍，苋菜中的钙比