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醋泡生姜怎么泡

2021-06-01 来源:菜刀客 作者:菜刀客

醋泡生姜做法

1、将鲜姜洗净切片,放适量盐杀出水分。

2、将姜片放入玻璃罐中,倒入陈醋,没过姜片,再加入适量白糖。

3、用保鲜膜密封,等上一周左右时间即可食用。

醋泡生姜做法

温馨提示

尽量选用嫩姜做醋泡姜,嫩姜纤维少,食用时口感更好,每天早晨吃三到五片即可。俗话说:“上床萝卜,下床姜”,所以早上吃姜更为合适;此外,秋天干燥也不适合吃姜。舌质偏红、大便干结、脾气火暴、眼睛充血、内热火旺的人,同样不适宜食用生姜。

 

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