肉桂的作用
肉桂在厨房中可用来炖肉，增加菜肴的芳香；在中医中，拿来用药治疗疾病。
肉桂的功效
皮越厚的肉桂药效越高。肉桂皮做水烟斗，抽艾叶、艾绒，可帮助身体回暖；肉桂叶提炼的肉桂油，不仅可以用作刮痧油帮助拨出身体里的风、寒、湿，还可以外用治疗冻疮。
（图：肉桂）
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（图：肉桂）
【原料】肉桂粉1-2克，粳米100克，砂糖适量。 【制作】 粳米洗净，加砂糖煮粥。将熟时放肉桂粉，文火再煮，粥稠停火(久煮效果更佳)。 【用法】 每晚睡前空腹温服。 【
桂附八味丸。组成，功效主治，出处。桂附八味丸桂附八味丸是在六味地黄丸的基础上加了附子和肉桂。组成附子、肉桂、熟地黄、茯苓、牡丹皮。功效主治肾阳不足，腰膝酸痛。主要用于治
【原料】肉桂20克、小茴香15克、艾叶15克、当归20克、红花10克、延胡索15克、没药15克、白芷15克。【制法】打碎，装入布袋蒸30分，热敷于腹部。【功效】活血祛瘀
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肉桂与桂皮的区别 桂皮：颜色深、厚度较薄、油性小、味道香、有丁香酚。 肉桂：颜色浅、厚度较厚、油性大、味道甜辣、无丁香酚。 肉桂与桂枝的区别 桂枝和肉桂来自同一植物，都
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肉桂热性较强，所以熟地黄用量可略大些。取熟地黄15克，煎两次取药液，加入2克肉桂打成的粉，搅拌均匀即可饮用。建议饮用3-5天，如果服用后出现燥热等上火的表现，需要停服。
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