胆南星记载
1、《本草正》：“治小儿急惊，实痰实火壅闭上焦，气喘烦躁，焦渴胀满。”“胆南星，七制九制者方佳。较之南星味苦性凉，故善解风痰热滞。”
2、《本草汇言》：“治小儿惊风惊痰，四肢抽搐，大人气虚内热，热郁生痰。”“天南星，前人以牛胆制之，名日胆南星。牛胆苦寒而润，有益肝镇惊之功，制星之燥而使之不毒。”
3、《本草纲目》；“造胆南星法：以南星生研末，腊月取黄牯牛胆汁，和剂纳入胆中，系悬风处干之，年久者弥佳。”
4、《药品化义》：“主治一切中风、风痫、惊风、头风、眩晕，老年神呆，小儿发搐，产后怔忡。”‘胆南星，意不重南星而重胆汁，借星以收取汁用，非如他药监制也，故必须九制则纯。是汁色染为黄，味变为苦，性化为凉，专入肝胆，假胆以清胆气，星以豁结气，大能益肝镇惊。
5、《本草》言其功如牛黄者，即胆汁之精华耳。”
6、《本草求真》：“胆制味蕾性凉，能解小儿风痰热滞，故治小儿急惊最宜。”
7、《增订伪药条辨》：“制造胆南星法：腊月黄牛胆汁，拌漂净生南星细末如稀糊，仍入胆皮内，悬挂有风无日处阴干，至次年将皮剥去再研细，用新腊牛胆同前制法，曾乎制至三年，其色犹黄白，至九年才褐色耳，此沈萍如法。其他如《本草明辨》制法，腊月，以漂天南星、川贝母备半，研极细末，以黄牛胆一具上开一孔，不令汁出，将二味和入于胆中，悬挂檐前风日之中，候干，去胆皮另换一胆，如是者九次，苟能一年一次，九年成功者最佳。”
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胆南星介绍
【拼音】Dǎn Nán Xīnɡ
【英文名】ARISAEMA CUM BILE
【来源】本品为制天南星的细粉与牛、羊或猪胆汁经加工而成，或为生天南星细粉与牛、羊或猪胆汁经发酵加工而成。
【性状】本品呈方块状或圆柱状。棕黄色、灰棕色或棕黑色。质硬。气微腥，味苦。
【鉴别】
（1） 本品粉末淡黄棕色。薄壁细胞类圆形，充满糊化淀粉粒。草酸钙针晶束长20～90μm 。螺纹及环纹导管直径8～60μm。
（2） 取本品粉末0.2g，加水5ml ，振摇，滤过，取滤液2ml 置试管中，加新制的糠醛溶液（1→100）0.5ml,沿管壁加硫酸2ml ，两液接界处即显棕红色环。
【炮制】
1法）：将天南星磨粉、加入适量的牛胆汁在瓦盆中，混成糊状（每200斤南星，用1000只牛胆的汁分3次加入），日晒夜露至干，再磨成粉，加入胆汁拌匀成糊。如此反复直至胆汁全部吸干为止，色发黑，无麻辣味为止。
2法）：将每130斤制南星磨粉，用1000只牛胆汁的水溶液（可以先将胆汁在铜锅中熬浓，约100斤熬成5斤，用时加适量的水冲稀）拌成糊状，置外面日晒夜露1～2个星期（防淋雨），可除其腥气，干后成灰褐色。
现制南星，1斤细粉用牛胆10只，汁水约40两，将浓缩的胆汁与之拌和，做成小块日晒夜露至干燥为止。
3法）：天南星60斤，牛胆420只。将天南星用水洗净晒干磨粉，放缸内加牛胆汁拌匀，日晒（冬季则置暖室内），并时时搅拌，使南星发酵，半月后放在特制的二层蒸笼内，并分放两只锅中再加120只牛胆汁，蒸3天，冷后出锅放缸内，再次发酵；1月后，再蒸制，并放90只牛胆的汁，蒸3天（切忌水流入），出锅后，放入特制的大铝盘或搪瓷盘中，烘干，再蒸12小时，放在石板上，做成圆球形块，装入牛胆内晒干。
【性味】苦、微辛，凉。
【归经】归肺、肝、脾经。
【功能主治】清热化痰，息风定惊。用于痰热咳嗽，咯痰黄稠，中风痰迷，癫狂惊痫。
【用法用量】3～6g。
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
【摘录】《全国中草药汇编》