方剂制剂
1.石斛散（《圣济总录》）石斛、仙灵脾、苍术。剂型：散剂。用法用量：每服三钱匕，空心米饮调服，日再。功效主治：养阴明目。主治：眼目昼视精明，暮夜昏暗。视不见物之雀目者。
2．石斛夜光丸(《原机启微》)天冬、人参、茯苓、五味子、菟丝子、于菊花、麦冬、熟地、杏仁、山药、枸杞、牛膝、生地、蒺藜、石斛、苁蓉、川芎、炙草、枳壳、青葙子、防风、黄连、草决明、乌犀角、羚羊角。剂型：丸剂。用法用量：炼蜜丸，桐子大。每服三、五十丸，温酒、盐汤任下。功效主治：平肝熄风，滋阴明目。主治：神水宽大渐散，昏如雾露中行，渐睹空中有黑花，渐睹物成二体，久则光不收，及内障神水淡绿色、淡白色者。
3.祛烦养胃汤(《医醇媵义》)石斛、石膏、天花粉、南沙参、麦冬、玉竹、山药、茯苓、广皮、半夏、甘蔗。主治中消。
4.清热保津法方（《时病论》）鲜石斛、连翘、天花粉、生地、麦冬、参叶。主治：温热有汗、风热化火、热病伤津、温疟舌苔变黑等症。
5．石斛汤（《经验方》）石斛、麦冬、生地、茯苓、玄参、远志、炙甘草、生姜。主治热病伤津、日干烦热、筋骨酸痛。
各家学说
1．《神农本草经》：“味甘平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年。一名林兰，生山谷。”
2．《名医别录》：“无毒。主益精。补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。”3．《雷公炮炙论》：“凡使石斛，先去头土了，酒浸一宿，漉出，于日中曝干，却用酥蒸，从已至酉，徐徐焙干用。”
4．《新修本草》：“作干石斛，先以酒洗捋蒸炙成，不用灰汤。今荆、襄及汉中、江左又有二种，一者似大麦累累相连，头生一叶而性冷（名麦斛）。一种大始雀髀，名誉髀斛。”
5.《本草通玄》：“石斛，甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏。但气性宽缓，无捷奏之功，古人以此代茶，甚清膈上。”
6。《本草正》：“《本草》云圆细者为上，且谓其益精强阴，壮筋补虚、健脚膝、驱冷痹、却惊悸、定心志。但此物性味最薄，焉能滋上如此？惟是扁大而松，形如钗股者，颇有苦味，用除脾胃之火，去杂善饥及营中蕴热，其性轻清和缓，有从容分解之妙，故能退火，养阴，除烦，清肺下气，亦止消渴热汗。”
7。《本草纲目》：“治发热自汗，痈疽排脓内塞。石斛气平味甘淡微成，阴中之阳，降也。乃足太阳脾、足少阴右肾之药。”
8．《本草求真》：“石斛，入脾而除虚热，入肾而涩元气。但形瘦无汁，味淡难出，非经久熬，气味莫泄，故止可入平剂以治虚热。”
9．《本草思辨录》：“石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。《本经》‘强阴’二字，足赅全量。所谓阴者，非寒亦非温，用于温而温者寒，用于寒而寒者温。《别录》‘逐皮肤邪热疿气’，是温者寒也；疗脚膝疼冷痹弱，是寒者温也，要不出《本经》除痹、补虚二端。”
石斛