栗子的功效与作用www.caidaoke.com
栗子的营养价值
栗子与桃、杏、李、枣并称五果,有“千果之王”的美誉。栗子中维生素C含量是苹果的十多倍,钾元素含量是苹果的四倍。
中医选方
1、美容栗扶散
组成:栗荴(栗子壳后包裹在果肉表面的一层薄膜)、蜂蜜。
用法:栗荴磨成粉,加入蜂蜜,敷于面部。
案例:曾被慈溪太后使用。
糖炒栗子的安全隐患
冬天正是糖炒栗子满街飘香的季节,但就是街上的糖炒栗子,却隐藏着巨大的安全隐患。路边小摊小贩用的糖有可能不是麦芽糖,而是用甜味剂——糖精钠,糖精钠的甜度是白糖的500倍。开口栗子容易进入脏东西,不卫生。