饮食养生汇:一次性餐盒对健康的危害

以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140228视频及要点内容，养生讲述专家:食品安全专家——董金狮。养生主题是《您用的餐具卫生吗》。主持人：刘仪伟。更多详细内容请观看以下饮食养生汇。

识别劣质一次性餐盒

优质的一次性餐盒是聚丙烯材质的，好的餐盒所标注的生产许可证、QS标识编号信息比较齐全，相对比较安全放心。

劣质餐盒的成分加有碳酸钙和滑石粉有毒材料；对着光线看有杂质和黑点的是由废料做成。碳酸钙、滑石粉含有重金属、遇油遇热后易分解，会导致人体胆结石、肾结石、便秘这些慢性病的发生。识别劣质餐盒的方法：手捏软绵绵，轻轻一撕就破裂；手捏石蜡就显现；撕碎入水就下沉。

为了您的健康，还是应该少用、慎用一次性餐盒，最好是自己携带饭盒即卫生又经济。

打包时如何选择餐盒

打包时尽量选择透明的5号餐盒，耐高温性能较好，更安全。

釉上彩的碗是不可用来做餐具的，会给人体带来危害。

密胺树脂材料的碗是安全无毒的，可以用于小孩的餐具。

正规生产的碗应该标有“QS”标识，质量有保证，在购买前一定要认准“QS”标志，如果长期使用没有卫生许可的餐具，对人体健康的危害是惊人的。